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Autor | Titel Verlag |
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Kruse, Marcel |
Magic Fermentation
Fermentieren, bis die Gläser überschwappen: 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha Löwenzahn, Innsbruck (2021) Standort: Kochen / Essen+Trinken Schlagworte: Anaearobe Fermentation, Beerenobst, Einkochen, Einmachen, Einmachrezept, Einwecken, Essen+Trinken, Fermentation, Fermentierung Details hier |
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