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Autor	Titel Verlag	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Dr. Oetker Nudeln von A - Z [mit Aufläufen, Salaten und vielen Pasta-Saucen] Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Teigware, Türkei Details hier Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 319 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-7670-0523-5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber 1 Nudel - 50 Saucen Gräfe und Unzer, München (2007) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Dip, Dressing, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Pesto, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salsa , Sauce, Soße, Teigware, Türkei Details hier Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-8338-0653-7 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Küchenratgeber One Pot Pasta alles in einen Topf - und gut! Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Garen, Gastronomie , Gastrosophie, Italien, Kalte Küche, Kochbuch, Kochen, Kochen , Kochkunst, Kochrezept, Mahl, Mahlzeit, Nudel, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Teigware, Türkei Details hier Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-8338-5105-6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Noodles die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur; über 100 Rezepte aus China, Japan und Südostasien Standort: Internationale Küche / Essen+Trinken Schlagworte: Asiaten, Asien, Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Ostasien, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Südasien, Südostasien, Teigware, Türkei, Zentralasien Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Internationale Küche Umfang: 176 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 29 cm Standort: Internationale Küche / Essen+Trinken ISBN: 978-3-99011-016-4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pasta No. 1 Neuer Umschau-Buchverlag, Neustadt/Weinstraße (2013) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Teigware, Türkei Details hier Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 207 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-86528-774-8 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pasta! Lasagne, Ravioli und Cannelloni h.f. Ullmann, Potsdam (2015) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Teigware, Türkei Details hier Inhalt: Aus dem Franz. übers. Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 135 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-8480-0800-1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bennison, Vicky	Pasta Tradizionale die Originalrezepte aus ganz Italien EMF, Igling (2019) Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Essen+Trinken, Frankreich, Italien, Italienisch, Italienische Sprache, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Rezept, Rezeptbuch, Rezepte, Rezeptsammlung, Romanische Sprachen, Türkei Details hier Systematik: Nudeln+Co. Umfang: 255 Seiten: Illustrationen, farbig; 19 cm Standort: Nudeln+Co. / Essen+Trinken ISBN: 978-3-96093-690-9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Murad, Noor; Ottolenghi, Yotam	OTK - Ottolenghi test kitchen Extra good things DK, München (2022) Standort: Kochen / Essen+Trinken Schlagworte: Backbuch, Brotaufstrich, Essen+Trinken, Feingebäck, Fisch, Fleisch, Frankreich, Gebäck, Gemüse, Italien, Kleingebäck, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kuchen , Meeresfisch, Nudel, Oryza sativa, Reis, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Risotto, Schweinefleisch, Süßwasserfisch, Teigware, Türkei, Vegan, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost, Weihnachtsgebäck Details hier Inhalt: Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi, Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend aus Verena Lochmuller, Tara Wigley, Gitai Fisher, Chaya Maya and Jens Klotz sind zurück mit kreativen, geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen, wie man einem guten Essen das gewisse Extra, diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen kann. Ottolenghify your cooking! Das zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für alle, die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude, Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer, die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt, Harissa-Butter auf gebratenem Pilz, zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel - diese Extras verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den typischen Wow-Effekt von Ottolenghi. Freuen Sie sich auf Aromenexplosionen, kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi Test Kitchen-Teams! -- Die Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love: Neue Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen. -- Blumenkohl umschmeichelt von Grünem Tahini oder Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So verleihen Sie Ihren Gerichten einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style -- Exklusive Einblicke und originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können -- Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps und Kniffe für noch spannenderes Kochen Innovative Alltagsrezepte mit dem Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Extra! Systematik: Kochen Umfang: 255 Seiten, Illustrationen Standort: Kochen / Essen+Trinken ISBN: 978-3-8310-4596-9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin	Deftig vegetarisch - Alpenküche Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2022) Standort: Vegetarisch / Essen+Trinken Schlagworte: Alpen, Alpenländer, Alpenraum, Backbuch, Backware, Brot, Brotbacken, Dessert, Eintopf, Essen+Trinken, Fleischlose Kost, Frankreich, Italien, Kloß, Klöße, Knödel, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nachspeise, Nachtisch, Nudel, Ostalpen, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salat, Speise, Speiseeis, Suppe, Süssspeise, Süßspeise, Teigware, Türkei, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarismus, Weißbrot, Westalpen Details hier Inhalt: Knödel, Käse, Kaiserschmarren ... Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber dem Zauber und der Küche der alpinen Bergwelt erlegen. In ihrem neuen Buch begibt sie sich auf eine Reise in die Alpen von Frankreich über die Schweiz, Deutschland, Österreich und Italien bis nach Slowenien. In allen Regionen wird Genuss großgeschrieben, gibt es traditionsreiche Spezialitäten, Gerichte, die ihre Einfachheit und Ursprünglichkeit bewahrt haben. Nie war vegetarisch so aromatisch! Wohlfühlküche aus den Alpen In über 70 vegetarischen Rezepten und stimmungsvollen Fotos nimmt die Autorin alle Kochbegeisterten mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Los geht's mit herzhaften Knödeln oder einer kräuterduftenden Pasta. Es folgt eine zünftige Brotzeit, eine cremige Suppe oder ein würziges Käsefondue. Bei den süßen Schmankerln fällt die Wahl angesichts all der herrlichen Mehlspeisen wie Topfenpalatschinken, Germknödel und Marillenstrudel schwer. Für die Vorratskammer empfiehlt die Autorin Bärlauch-Kapern, Bergkräutersirup, eingelegte Pilze und weitere Köstlichkeiten aus den Schätzen der Natur. Herzstück der Alpenregionen sind die Almen, die uns mit bestem Käse versorgen. Impressionen von der traditionellen Herstellung des Alpkäses runden dieses opulente, bildgewaltige Kochbuch ab. Systematik: Vegetarisch Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Vegetarisch / Essen+Trinken ISBN: 978-3-95453-267-4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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