Inhalt: DVD Features: Making Of Interviews mit Erwin Wagenhofer Gedanken von Jean Ziegler 35-seitiges Unterrichtsmaterial im DVD-ROM Teil Trailer Systematik: Ernährungslehre Umfang: ca. 96 Min. Altersfreigabe: ab 6 Jahren Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
Inhalt: Früher u.d.T.: Wie funktioniert das Systematik: Körper Umfang: 320 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst. (farb.); 25 cm Standort: Körper / Gesundheit ISBN: 978-3-411-07827-1
Wissen für die Praxis Sicher trotz Katastrophe ein praktischer Ratgeber für die persönliche Notfallvorsorge Walhalla, Regensburg (2018)
Standort: Wissen / Umwelt
Inhalt: Satt läuft besser! Deutschlands bekanntester Freizeitläufer isst gern und viel, will aber auch Bestzeiten laufen. Auf Dauer bringt ihn seine Lieblingskost - Pizza, Bier und Schokopudding - dabei allerdings nicht weiter. Sportlich korrekte Rohkost macht ihn depressiv. Was tun? Der Achilles "Lauf-Gourmet" bietet die Alternative: eigens ausprobierte Power-Rezepte, Tricks, die satt, aber nicht dick machen und helfen, mit mehr Genuss dem Trainingsziel entgegenzulaufen. Umfang: 125 S. Ill. ISBN: 978-3-641-03909-7
Inhalt: Die ganze Welt der Biologie verständlich erklärt
Warum tanzen Bienen? Wie liest man die menschliche DNA? Wie gefährdet ist das ökologische Gleichgewicht? Diese und viele andere Fragen klärt dieses umfassende Biologie-Buch in verständlicher Sprache und originellen Grafiken. Eine spannende Einführung in die Geschichte und Vielfalt der Wissenschaft der belebten Materie. Der neue Titel aus der DK Erfolgsreihe Big Ideas!
Das große Biologie-Buch zum Nachschlagen - Zusammenhänge, Theorien & Biografien kurzweilig und einfach aufbereitet:
-- Wichtige Meilensteine der Biologie: Dieses Buch stellt die Geschichte der Biologie vor mit ihren wichtigsten Erkenntnissen und wissenschaftlichen Entdeckungen aus den Fachrichtungen Anatomie, Biochemie, Botanik, Biotechnologie, Evolution, Genetik, Mikrobiologie, Ökologie, Physiologie, Zoologie
-- Biologie-Wissen grafisch auf den Punkt gebracht: Wichtige Ereignisse und Personen werden übersichtlich in Extrakästen vorgestellt, zahlreiche Abbildungen zeigen historische Zeichnungen und erklären wichtige biowissenschaftliche Erkenntnisse.
-- Interessante Fragen rund um die Biologie werden in diesem Buch verständlich und anschaulich beantwortet und regen zum Nachdenken an. Was sind die Erkenntnisse zu menschengemachten Einflüssen auf die Biosphäre? Ist die Genschere ethisch vertretbar?
-- Die Geschichte der Biologie in neun großen Kapiteln: Ein Überblick über die wesentlichen Bereiche der Biologie von Leben und Anatomie über Verhalten bis hin zu Vererbung und Ökologie
Biologie entdecken und verstehen! Ein spannender Überblick zu einer der wichtigsten Wissenschaften unserer Zeit - Basiswissen zum Studieren, Informieren oder Nachschlagen! Systematik: Wissen Umfang: 336 Seiten, Illustrationen Standort: Wissen / Biologie ISBN: 978-3-8310-4518-1
Inhalt: Die erfahrene Kochbuchautorin und Mutter weiß, was Kindern und Erwachsenen! - schmeckt und zugleich ernährungsphysiologisch wertvoll ist. Sie geht auf die Geschmacksbildung bei Kindern ein, schreibt über Essen als Gemeinschaftserlebnis und berücksichtigt in dem großen Rezeptteil auch besondere Anlässe wie Kindergeburtstage und Kindergartenfeste. Da Allergien und Übergewicht bei Kindern immer mehr zunehmen, zeigt Arndt auf, was bei der Ernährung dieser Kinder zu berücksichtigen ist. Alle Gerichte lassen sich schnell und ohne große Vorkenntnisse zubereiten und schmecken Eltern und Kindern gleichermaßen. Umfang: 266 S. ISBN: 978-3-423-34071-7
Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel welche Nährstoffe, Vitalstoffe und Extrakte wirklich sinnvoll sind Herbig, Stuttgart (2023)
Standort: in / interessant / in / interessant
Inhalt: Der Biochemiker Martin Auerswald beschäftigt sich mit dem Thema Nahrungsergänzungsmitteln und deren Auswirkungen. Zusätzlich hinterfragt er kritisch, ob diese wirklich helfen können und erklärt, wie Mangelerscheinungen verhindert werden können. Systematik: Ernährungslehre Umfang: 156 Seiten, Illustrationen Standort: in / interessant / in / interessant ISBN: 978-3-96859-046-2
Der Zucker-Kompass so gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft: mit großen Praxisteil TRIAS, Stuttgart (2022)
Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
Inhalt: Geschichte und Herkunft von über 300 im mitteleuropäischen Raum vorkommenden Pflanzenarten. Systematik: Nutzpflanzen Umfang: 300 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: Nutzpflanzen / Garten+Pflanzen ISBN: 978-3-8001-4134-0
399 x einlegen und einkochen Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2015)
Standort: Kochen / Essen+Trinken
Inhalt: Wie Doc Felix ganz richtig feststellt: Muss man eine Ärztin/einen Arzt konsultieren, ist man bereits irgendwo falsch abgebogen. Darum zeigt er seinen Leser*innen hier, wie sie mit Spaß ihre Gesundheit und ihre körperliche Fitness erhalten und hoffentlich lange wohlauf bleiben können. Systematik: Wissen Umfang: 215 Seiten, Illustrationen Standort: in/interessant / in / interessant ISBN: 978-3-423-26360-3
Inhalt: Die Zubereitung von Mahlzeiten in geschmeidiger Konsistenz ist auch jenseits von Kartoffelbrei mit geringem Mehraufwand möglich. Mit Smoothfood ('geschmeidige Kost'), einer innovativen Kochtechnik, können Heimköche Menschen mit Schluckbeschwerden kulinarisch anspruchsvolle, optisch attraktive und ernährungsphysiologisch hochwertige Mahlzeiten anbieten. Nach einer theoretischen Einführung in das Beschwerdebild der Kau- und Schluckstörungen folgen zahlreiche Rezepte mit vierfarbigen Fotos. Modellhafte Menüpläne zur praktischen Umsetzung in der Heimküche werden vorgestellt. Umfang: 193 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN: 978-3-7841-2228-1
Inhalt: Das Beobachter-Standardwerk bietet praktische Hilfe für alle, die mit Kindern essen und für Kinder kochen. Die Ernährungsspezialistin Marianne Botta Diener zeigt, wie Sie Ihr Kind gesund verpflegen, dabei Zeit sparen und Ihre Nerven schonen. Vom Neugeborenen bis zum Teenager: Praktische Ernährungshilfen für jedes Alter. Umsorgende Unterstützung: Praktische Ernährungstipps für optimale Leistungen in der Schulzeit. Hilfe im Alltag: Frühzeitiges Erkennen von problematischem Essverhalten und Erziehungstipps gegen Machtkämpfe am Familientisch. Fundierte Informationen: Die neusten wissenschaftlichen Erkenntnisse leicht verständlich aufbereitet. Menüplanung: Viele Kochideen und Tipps für Eltern in Zeitnot sowie ausführlicher Menüplan für Familien, die aufs Gewicht achten. Umfang: 256 S. Ill. ISBN: 978-3-85569-392-4
Inhalt: Das Beobachter-Standardwerk bietet praktische Hilfe für alle, die mit Kindern essen und für Kinder kochen. Die Ernährungsspezialistin Marianne Botta Diener zeigt, wie Sie Ihr Kind gesund verpflegen, dabei Zeit sparen und Ihre Nerven schonen. Vom Neugeborenen bis zum Teenager: Praktische Ernährungshilfen für jedes Alter. Umsorgende Unterstützung: Praktische Ernährungstipps für optimale Leistungen in der Schulzeit. Hilfe im Alltag: Frühzeitiges Erkennen von problematischem Essverhalten und Erziehungstipps gegen Machtkämpfe am Familientisch. Fundierte Informationen: Die neusten wissenschaftlichen Erkenntnisse leicht verständlich aufbereitet. Menüplanung: Viele Kochideen und Tipps für Eltern in Zeitnot sowie ausführlicher Menüplan für Familien, die aufs Gewicht achten. Dieser Ernährungsratgeber begleitet Esstische, wo Kinder Ihren Platz haben, mit kompetentem Wissen, vielen Ideen, Vorschlägen und Tipps. So macht Essen mit Kindern Freude! Umfang: 242 S. Ill. ISBN: 978-3-85569-530-0
Das Kochbuch zum Intervallfasten mit den 77 besten Rezepten für eine gesunde und nachhaltige Ernährung Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort: Diät / Fit+Schön
Klartext Ernährung die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen Mosaik, München (2020)
Standort: Ernährungslehre / Europa
Ernten im eigenen Garten gesundes Obst und Gemüse; Gartnerwissen Schritt für Schritt Augustus-Verl., München (2002)
Standort: Obst+Gemüse / Garten+Pflanzen
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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