Inhalt: Seelenwärmer - 77 Rezepte, die einfach nur guttun
An ungemütlichen Tagen wird es uns mit duftenden Apfelkrapfen, würzigem Rotkohlgulasch oder knusprigen Flammkuchen mit Grünkohl und Bergkäse warm ums Herz. Solche besonderen Rezepte finden Sie im neuen Kochbuch von Landlust. Ob Gratin, Auflauf, Quiche, Pizza, Brot oder Brötchen, ob Suppe oder Eintopf, ob Kuchen, Süßes oder ein schönes Heißgetränk - 77 Rezepte, die einfach nur guttun. Im idealen Format für die eigene Küche oder zum Verschenken.
Die besonderen Rezepte von Landlust erinnern uns an die Küche unserer Kindheit, an geselliges Beisammensein mit der Familie und Freunden, an raffinierte Festtags- und unkomplizierte Alltagsküche. Wenn der Duft von frisch gebackenem Haferflockenbrot durchs Haus zieht, der Schweinebraten mit Serviettenknödeln oder das deftige Gulasch auf dem Herd köchelt und die Lasagne im Ofen goldgelbe Farbe annimmt, freuen wir uns auf den Genuss. Birnentarte, Buchteln und Pfefferkuchen bescheren uns zum Nachtisch süße Gaumenfreuden. Und an kalten Tagen wärmen uns Glühwein und heiße Schokolade und sorgen für Wohlbefinden.
Das Landlust-Magazin gehört zu den auflagenstärksten Zeitschriften des Landes und gilt als erfolgreichster Publikumstitel der vergangenen Jahrzehnte. Fachkundige Beiträge aus den Bereichen Garten, Küche, Wohnen, Landleben und Natur gehen den Fragen aus der unmittelbaren Lebenswelt auf den Grund. Der starke Auftritt mit einer großzügigen, klaren Bildsprache und der praktische Nutzwert machen das Heft und auch die dazugehörigen Bücher unverwechselbar. Landlust steht für Qualitätsjournalismus und hat sich auch in Fachkreisen einen Namen gemacht. Immer im Blick: die Nähe zu den Lesern, die Landlust als inspirierend, informativ und wohltuend anders empfinden. Systematik: Kochen Umfang: 142 Seiten, Illustrationen Standort: Kochen / Essen+Trinken ISBN: 978-3-7843-5727-0
Inhalt: 40 Rezepte zu Pizza, Quiche, Flammkuchen und Tartes, darunter Klassiker wie Zwiebelkuchen und neue Kreationen wie Grünkohl-Flammkuchen. Systematik: Kochen Umfang: 87 Seiten, Illustrationen Standort: Kochen / Essen+Trinken ISBN: 978-3-7670-1866-2
Noodles die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur; über 100 Rezepte aus China, Japan und Südostasien Standort: Internationale Küche / Essen+Trinken
Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Internationale Küche Umfang: 176 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 29 cm Standort: Internationale Küche / Essen+Trinken ISBN: 978-3-99011-016-4
Inhalt: In diesem E-Book finden Sie unsere Lieblingsrezepte für lockere Gartenpartys und Grillfeste. Wir zeigen Ihnen, dass Grillen mehr bedeuten kann, als Würstchen auf den Rost zu legen. Von knackig-frischen Salaten über köstlich gefüllte Tortillas, knusprige Spareribs und Chicken-Wings bis zum typischen Cheesecake reicht die Palette der pikanten texanisch-mexikanischen Spezialitäten aus dem Südwesten der USA. Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-318-2
Inhalt: Cocktails liegen im Trend, und wie könnte man sie schöner genießen als in lockerer Atmosphäre mit unwiderstehlichen Häppchen, die wir aus den verschiedensten Länderküchen zusammengetragen haben? Unsere Vorschläge reichen von Canapé bis Crostini, und natürlich kommen auch süße Köstlichkeiten nicht zu kurz. Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-295-6
Inhalt: Tapas heißt das Zauberwort! Diese östlichen kleinen Häppchen werden üblicherweise zu Wein, Bier oder Sherry gereicht und machen den fröhlichen Kneipenbummel in Spanien zu einer höchst lukullischen Angelegenheit. Lassen Sie sich von der Lebensfreude der temperamentvollen Spanier inspirieren und bereiten Sie aus Gazpacho, Entremeses variados und köstlichen Häppchen mit Fisch und Meeresfrüchten ein Partybuffet für eine unvergessliche Fiesta! Umfang: 19 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-322-9
Inhalt: Von der Hand in den Mund, lautet in diesem Kapitel die Parole: Gemüse im Teigmantel, Spargel-Tempura, Sushi mit Forellenfilet, Quesadillas mit Putenbrust und süß-saure Geflügelspieße sind nur einige der delikaten Spießchen, Häppchen und Röllchen, die wir aus den verschiedensten Küchen der Welt zusammengetragen haben. Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-306-9
Inhalt: Bei dieser Party bittet Griechenland zu Tisch. Es erwarten Sie beliebte Speisen, die traditionell zu einer ebenso köstlichen wie unkomplizierten Vorspeisentafel zusammengestellt werden. Kalamari Tiganita, Tomates Jemistes und gefüllte Weinblätter rufen Träume wach von blauem Meer, gemütlichen Tavernen und geselligen Tafelfreuden. Umfang: 20 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-323-6
Inhalt: Sonnengereifte Früchte, frisches Gemüse, aromatische Kräuter und goldgelbes Olivenöl verleihen Ihrer Party ein mediterranes Flair, das von den typischen Fleischgerichten aus dem Mittelmeerraum noch unterstrichen wird. Provenzalische Lammkoteletts, feine Tomaten-Quiches und fruchtig gefüllte Eclairs warten auf einen temperamentvollen Auftritt. Umfang: 17 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-292-5
Inhalt: Leichter Genuss in geschmacklicher Vielfalt ist in diesem E-Book Trumpf. Die ausgewählten Partysnacks und Gabelbissen wenden sich an alle Freunde von feinem Fisch und Meeresfrüchten. Die Palette der Delikatessen reicht von edler Lachsterrine über Thunfisch-Carpaccio bis zu marinierten Kammmuscheln und gratinierten Austern. Umfang: 18 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-305-2
Inhalt: In diesem E-Book erfahren Sie, wie Sie Ihre Party optimal vorbereiten. Neben einer kleinen Checkliste, die die Planung erleichtert, geben wir Tipps zur Gestaltung und Rezepte für köstliche Mixgetränke. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Partysnacks hübsch garnieren und verzieren können. Umfang: 25 S. zahlr. Ill. ISBN: 978-3-03756-294-9
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