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Sofort ausleihbar?
Schinharl, Cornelia
French Basics
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Franzosen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südfrankreich , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1440-2
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Küchenratgeber
Currys
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Asiatische Küche , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Curry , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6874-0
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2004)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Morgenland , Orient , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7742-6624-7
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2012)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schnellgericht , Türkei
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Systematik: Schnelle KücheUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2517-0
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4311-2
Sachbuch
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Schlieper, Cornelia A.
HT
Ernährung heute (Band 4474)
Verl. Handwerk und Technik, Hamburg (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Alkohol , Alternative Ernährung , Biokatalysator , Biokost , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Eiweiß , Element , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Ethanol , Fast Food , Gefrierkost , Genussgift , Genussmittel , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Gewässer , Giftkunde , Hygiene , Kaffee , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Konserve , Konservierung , Krankheit , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelkunde , Lebensmittelmikrobiologie , Lebensmittelrecht , Lebensmittelversorgung , Metabolismus , Mineralstoff , Nahrung , Nahrungsmittel , Naturgemäße Ernährung , Naturkost , Naturküche , Nikotin , Nutrition , Pflanzenernährung , Recht , Saccharide , Speise , Speisefett , Sporternährung , Stoffwechsel , Säuglingsernährung , Tierisches Fett , Toxikologie , Trinkwasser , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , Vollkornkost , Vollwerternährung , Vollwertkost , Wasser , Weltbevölkerung , Welternährung , Welternährungsproblem , Wollwerternährung , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 369 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.) und graph. Darst., Kt. ; Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-582-04474-7
Sachbuch
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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch
saisonale Rezepte Querbeet
Ulmer, Stuttgart (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: KochenUmfang: 192 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8186-0113-3
Sachbuch
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Seifried Marco; Seifried, Marco
Küchenratgeber Geräte
Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill
GU, München (2023)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Essen , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kontaktgrill , Meeresfisch , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Inhalt: Schmaler Band mit 31 Rezepten, die überwiegend oder vollständig auf dem Indoor-Kontaktgrill zubereitet werden, aufgeteilt in die Kapitel "Alles veggie", "Mit Fleisch & Fisch", "Ohne Brot - vom Rost" und "Süßes".Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 62 Seiten, IllustrationenStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-8664-5
Sachbuch
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Seiser, Katharina
Immer wieder vegan
das Beste der traditionellen pflanzlichen Küche aus aller Welt
Brandstätter, Wien (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 191 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7106-0462-1
Sachbuch
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Semola, Jo; Schüler, Hubertus
Wake & Bake
ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2023)
Standort:
Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brötchen , Essen+Trinken , Feingebäck , Gebäck , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Muffin , Sauerteig , Semmel , Wecken , Weihnachtsgebäck , Weißbrot
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Inhalt: Bereits am Vortag zubereitet, kann der Teig am nächsten Morgen geformt und dann gebacken werden. Mehr als sechzig herzhafte und süße Rezepte für Brote, Brötchen, Kleingebäck und Plunderstücke, die dann ofenfrisch auf den Tisch kommen.Umfang: 168 Seiten, IllustrationenStandort: Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-302-2
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 03.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Siggelkow, Bernd
Generation Wodka
wie unser Nachwuchs sich mit Alkohol die Zukunft vernebelt
adeo, Asslar (2011)
Standort:
Alkohol+Rauchen / Sucht
Schlagworte:
Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Flatrate-Trinken , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Junge , Kind , Kind <4-10 Jahre> , Kindesalter , Kindheit , Kindschaft , Koma-Saufen , Lebensalter , Mädchen , Schulkind , Sucht , Säugling , Teenager , Wolfskind
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Systematik: Alkohol+RauchenUmfang: 188 S.; 22 cmStandort: Alkohol+Rauchen / SuchtISBN: 978-3-942208-45-1
Sachbuch
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Skadow, Ulrike
Küchenratgeber
Kochen mit 5 Zutaten
Gräfe und Unzer, München (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7581-6
Sachbuch
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Spiegelberg, Stina
Vegan Backen von A bis Z
Ventil, Mainz (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 319 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95575-137-1
Sachbuch
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Staun Petersen, Soren
LV-Buch
Kürbis
harte Schale, gesunder Kern: überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
LV-Buch, Münster (2020)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Kürbis , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Obst+GemüseUmfang: 168 Seiten: Illustrationen, farbigStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7843-5647-1
Sachbuch
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Stech, Alexandra
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Zuckerfrei - Das Familien-Kochbuch
über 60 Rezepte: einfach - schnell - und allen schmeckt's
EMF, Igling (2022)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 163 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0902-9
Sachbuch
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Sumer, Anita
Verrückt nach Sauerteig
Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse
Unimedica, Kandern (2019)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brotherstellung , Essen+Trinken , Gebäck , Kochbuch , Sauerteig , Weißbrot
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Systematik: BackenUmfang: 304 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96257-104-7
Sachbuch
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Szwillus, Marlisa
GU-Küchenratgeber
Sushi
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Japan , Japaner , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nippon , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sushi , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 64 S.; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0315-4
Sachbuch
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Thoma-Heizmann, Doris; Strobel, Fri
Einfaches Kochen nach Fotos
Einfaches Kochen nach Fotos 2 (Band 2)
Alltagsgerichte frisch zubereitet (5. bis 9. Klasse)
Persen, Hamburg (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abbildungen , Abbildungswerk , Ansichten , Ansichtspostkarte , Arbeitslehre , Backbuch , Bildband , Bilddokumente , Bilder , Bildersammlung , Bildsammlung , Buch , Chemieunterricht , Dessert , Didaktik , Dip , Dressing , Ei , Einfache Sprache , Englischunterricht , Erdapfel , Essen+Trinken , Ethikunterricht , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Französischunterricht , Förderunterricht , Ganzheitlicher Unterricht , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gemüse , Geschichtsunterricht , Hauswirtschaftsunterricht , Illustrationswerk , Italien , Kalte Küche , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Leichte Sprache , Mahl , Mahlzeit , Mathematikunterricht , Meeresfisch , Musikerziehung , Nachspeise , Nachtisch , Ofengericht , Oryza sativa , Pesto , Physikunterricht , Projektunterricht , Psychologieunterricht , Reduzierte Sprechweise , Reis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Risotto , Salat , Salsa , Sauce , Schweinefleisch , Solanum tuberosum , Sozialkundeunterricht , Soße , Speise , Speiseeis , Sportunterricht , Suppe , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Teigware , Türkei , Unterricht , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vorspeise , nach Fotos
Details hier
Inhalt: Alltagsrezepte in kleinen Schritten - einfach, gesund und lecker! Ob Tomatensalat oder Lasagne, Curryreis oder Erdbeerquark: Jedes Rezept wird kleinschrittig von der Vorbereitung bis zum Servieren beschrieben. Der große Vorteil für Schüler, die nicht so sicher lesen: Jeder Schritt wird zusätzlich auf Fotos veranschaulicht. Alle Rezepte und Abbildungen stehen außerdem auf der Begleit-CD-ROM zur Verfügung, sodass sie einfach ausgedruckt und flexibel als Arbeitsblätter, OHP-Folien oder vergrößert als Plakat eingesetzt werden können.Systematik: KochenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8344-3491-3
Sachbuch
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Thomasius, Rainer
Wenn Jugendliche trinken
Auswege aus Flatrate-Trinken und Komasaufen: Jugendliche, Experten und Eltern berichten
TRIAS Verlag, Stuttgart (2009)
Standort:
Alkohol+Rauchen / Sucht
Schlagworte:
Alkoholabhängigkeit , Alkoholbedingte Krankheit , Alkoholiker , Alkoholikerin , Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholkrankheit , Alkoholmissbrauch , Drogenmissbrauch , Einführung , Eltern , Elternhaus , Elternschaft , Flatrate-Trinken , Gesundheitsschutz s. Arbeitsschutz , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Koma-Saufen , Prophylaxe , Prävention , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Sucht , Teenager , Trunksucht , Verhinderung , Verhütung , Vorbeugung , Vorsorge
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Systematik: Alkohol+RauchenUmfang: 159 S.: Ill. (farb.), graph. Darst.; 22 cmStandort: Alkohol+Rauchen / SuchtISBN: 978-3-8304-3521-1
Sachbuch
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Thurn, Valentin
Harte Kost
Wie unser Essen produziert wird. Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
Ludwig, München (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Agrarproduktion , Aussenhandel , Ernährungsindustrie , Ernährungslage , Ernährungssicherung , Essen+Trinken , Genussmittelindustrie , Handel , Industrie , Internationaler Handel , Kritik , Lebensmittel , Lebensmittelerzeugung , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelproduktion , Lebensmittelversorgung , Lebensmittelwirtschaft , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie , Nahrungsmittelproduktion , Natürliche Ressourcen , Produktion , Prognose , Religionskritik , Weltbevölkerung , Welternährung , Welternährungsproblem , Welthandel , Zukunft , Zukunftserwartung
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 329 S.: Ill. (farb.), graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-453-28063-2
Sachbuch
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Tödter, Regina
Die 50 besten Zuckersuchtkiller
Trias, Stuttgart (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Essen+Trinken , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 88 S.; 16 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8304-8142-3
Sachbuch
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Veit, Elisabeth
Die Ayurveda Küche
gesunder Genuß nach der indischen Ernährungslehre
Weltbild, Augsburg (2001)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Altindien , Ayurveda , Backbuch , Bharat , Britisch-Indien , Essen+Trinken , Frankreich , Hindostan , Hindustan , Inder , Indien , Indische Union , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mahadevi , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 302 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8289-1103-1
Sachbuch
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Vierich, Thomas A.
Aroma
die Kunst des Würzens
Stiftung Warentest, Berlin (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Aroma , Aromastoff , Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Geschmack , Geschmacksbildung , Geschmacksstoff , Geschmackstoff , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Würze , Würzmittel
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Systematik: KochenUmfang: 520 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-473-5
Sachbuch
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Vogel, Heide
Die 100 besten Salate
von A wie Antipasti-Salat bis Z wie Zucchini-Salat
Tre Torri Verlag, Wiesbaden (2022)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 232 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96033-133-9
Sachbuch
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Vogt, Michael Friedrich
Ratgeber Gesundheit
Moderne Ernährungsmärchen
was ist dran an: Zucker macht krank, Eier erhöhen den Cholesterinspiegel, Diäten machen schlank
Schlüter, Hannover (2007)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Gesunde Ernährung , Nahrung , Ratgeber , Ratgeberliteratur
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89993-524-0
Sachbuch
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