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1000 Backideen
das Backbuch fürs Leben
NGV, Köln (2010)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Essen+Trinken , Frankreich , Gebäck , Italien , Kleingebäck , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Weihnachtsgebäck
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Systematik: BackenUmfang: 621 S.: überw. Ill. (farb.); 26 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-12895-3
Sachbuch
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99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Fit+Schön , Frankreich , Gesunde Ernährung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Leichte Kost , Nahrung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Vollwert+Co., , DiätUmfang: 142 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1852-3
Sachbuch
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Ab in den Vorratsschrank
heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht
Reader's Digest, [Stuttgart] (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Einkochen , Einmachen , Einmachrezept , Einwecken , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Gefrierkost , Genussmittel , Haltbarkeit , Hitzekonservierung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelqualität , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 288 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96211-009-3
Sachbuch
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aid
Kennzeichnungsvorschriften für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie (Band 1578)
Bonn (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Gefrierkost , Gemeinschaftsverpflegung , Genussmittel , Grossküche , Kennzeichnung , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 30 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst. (farb.)Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8308-1193-0
Sachbuch
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aid
Die E-Nummern in Lebensmitteln (Band 1135)
kleines Lexikon der Zusatzstoffe
Köln (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Adressbuch , Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , E-Nummer , EG-Nummer , EWG-Nummer , Essen+Trinken , Fast Food , Fremdstoff , Gefrierkost , Genussmittel , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelzusatzstoff , Nahrungsmittel , Repertorium , Telefonbuch , Verzeichnis , Zusatzstoff
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 61 S.: graph. Darst.Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8308-1115-2
Sachbuch
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Ayurveda - Das Kochbuch
Südwest Verl., München (2012)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Ayurveda , Backbuch , Ceylon , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sri Lanka , Sri Lanker , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 128 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 28 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-08813-6
Sachbuch
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Bassermann Inspiration
Kleine Wochenend- und Festtagstorten
Bassermann, München (2013)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte
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Systematik: BackenUmfang: 107 S.: überw. Ill. (farb.); 26 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-572-08101-1
Sachbuch
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Bauernmarkt & Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alternativ erzeugtes Lebensmittel , Backbuch , Bio , Bio-Lebensmittel , Bio-Produkt , Biologische Ernährung , Biologischer Landbau , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Frankreich , Frühling , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sommer , Türkei , Vier Jahreszeiten , Vollwertkost , Winter , Ökologisches Lebensmittel
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 445 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cm Standort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4150-7
Sachbuch
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Bausteine Kindergarten
Als Uroma ein Kind war
Standort:
Themen / Kind+Erziehung
Schlagworte:
Bekleidung , Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Flüssigkeitsaufnahme , Geschichte , Geschichtsphilosophie , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Gewand , Hautpflege , Hygiene , Ideengeschichte , Individualhygiene , Kind+Erziehung , Kirchengeschichte , Kleider , Kleidung , Kleidungsverhalten , Kopfbedeckung , Krankheit , Kunstgeschichte , Körperhygiene , Körperkultur , Körperpflege , Literaturgeschichte , Maniküre , Mode , Nahrung , Nutrition , Outfit , Pediküre , Pflanzenernährung , Pflege , Reinlichkeit , Sozialgeschichte , Sporternährung , Säuglingsernährung , Toilette , Trinken , Vergangenheit , Vor- und Frühgeschichte , Wohnen , Wohnform , Wohngewohnheit , Wohnverhalten , Wohnverhältnisse , Wohnweise
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Systematik: ThemenUmfang: 52 S.: zahlr. Ill. (z.T.farb.) + CDStandort: Themen / Kind+Erziehung
Sachbuch
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Bertelsmann perspektiv
Not für die Welt
Ernährung im Zeitalter der Globalisierung
Brockhaus, Gütersloh [u.a.] (2012)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarproduktion , Aufsatzsammlung , Beiträge , Bevölkerung , Bevölkerungsentwicklung , Bevölkerungswachstum , Bevölkerungszunahme , Einzelbeiträge , Erdbevölkerung , Erde , Ernährungsindustrie , Ernährungslage , Ernährungssicherung , Essay , Essen+Trinken , Genussmittelindustrie , Globalisation , Globalisierung , Globalization , Industrie , Internationalisierung , Lebensmittel , Lebensmittelerzeugung , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelproduktion , Lebensmittelversorgung , Lebensmittelwirtschaft , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie , Nahrungsmittelproduktion , Produktion , Sammelwerk , Wachstum , Weltbevölkerung , Welternährung , Welternährungsproblem , Übervölkerung
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 319 S.: zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.; 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-577-07771-2
Sachbuch
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Berufliches Gymnasium 2015
Ernährung und Chemie (Band 82574)
Baden-Württemberg, 2006 - 2014
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abitur , Anorganische Chemie , Chemie , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Lernhilfe , Prüfungsvorbereitung , Reifeprüfung , allgemeine Chemie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: Getr. Zählung: Ill., graph. Darst.; 21 cm Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8490-1163-5
Sachbuch
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Berufliches Gymnasium 2016
Ernährung und Chemie (Band 82574)
Baden-Württemberg 2006 - 2015
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abitur , Anorganische Chemie , Chemie , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Lernhilfe , Prüfungsvorbereitung , Reifeprüfung , allgemeine Chemie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: Getr. Zählung: Ill., graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8490-1889-4
Sachbuch
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Berufliches Gymnasium 2017
Ernährung und Chemie (Band 82574)
Baden-Württemberg, 2008 - 2016
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abitur , Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Anorexia mentalis , Anorexia nervosa , Anorganische Chemie , Appetitlosigkeit , Arthritis urica , Aufgabensammlung , Aufgabensammlung , Beispielsammlung , Chemie , Cholesterin , Cholesterol , Digestion , Endogene Magersucht , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Essstörung , Examensfragen , Flatrate-Trinken , Gegenstandskatalog , Gicht , Koma-Saufen , Lösungssammlung , Magersucht , Metabolismus , Prüfungsfragen , Prüfungsvorbereitung , Psychogene Anorexie , Pubertätsmagersucht , Reifeprüfung , Speiseöl , Stoffwechsel , Verdauung , Zipperlein , allgemeine Chemie , Öl
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: VIII, 169 S.: zahlr. graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8490-2403-1
Sachbuch
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Berufliches Gymnasium 2023
Ernährung und Chemie
Baden-Württemberg
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abituraufgaben , Anorganische Chemie , Chemie , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Prüfungsvorbereitung , allgemeine Chemie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 200 Seiten in verschiedenen Seitenzählungen: Illustrationen,Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8490-5487-8
Sachbuch
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics; einfach genial!
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 288 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3334-2
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 07.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Better Burger
für die ganze Familie - mit und ohne Fleisch
Südwest Verl., München (2015)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Hamburger , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Schnelle KücheUmfang: 159 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-09373-4
Sachbuch
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Bowls & Currys
Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung, Königswinter (2022)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 117 Seiten: Illustrationen, farbig; 23 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96058-437-7
Sachbuch
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Brigitte Kochbuch-Edition
Fisch & Meeresfrüchte (Band 6)
Gräfe und Unzer, München (2008)
Standort:
Fisch+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fisch , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Meeresfrüchte , Muscheln , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Süßwasserfisch , Türkei
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Systematik: Fisch+Co.Umfang: 141 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Fisch+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1509-6
Sachbuch
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Brot
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Brot , Brotbacken , Brotherstellung , Essen+Trinken , Frankreich , Hefeteig , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sauerteig , Türkei
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 168 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2196-7
Sachbuch
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Chemie und Ernährungslehre
Leistungskurs ; Berufliches Gymnasium Baden-Württemberg
Stark-Verlag, Freising (1996ff)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abitur , Abituraufgaben , Aufgabensammlung , Baccalauréat , Bakkalaureat , Chemieunterricht , Ernährungsforschung , Ernährungslehre , Ernährungswissenschaft , Ernährungsökologie , Essen+Trinken , Hochschulreife , Lebensmittelwissenschaft , Matura , Mündliche Reifeprüfung , Nahrungsforschung , Prüfung , Reifeprüfung , Unterricht , Ökotrophologie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: lose BlattsammlungStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89449-053-9
Sachbuch
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Cook it - Frühstück und Brunch
Dorling Kindersley, München (2011)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Brunch , Essen+Trinken , Frankreich , Frühstück , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Kalte KücheUmfang: 399 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-1836-9
Sachbuch
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Das große Buch der Backtrends
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Brötchen , Essen+Trinken , Feingebäck , Gebäck , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Muffin , Torte , Weihnachtsgebäck
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 159 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1380-3
Sachbuch
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Das große Buch der Lebensmittel
[auswählen, aufbewahren, zubereiten, haltbar machen ; 2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker]
Dorling Kindersley, München (2011)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Bildwörterbuch , Bildwörterbuch , Biologisches Lebensmittel , Ei , Enzyklopädie , Essen+Trinken , Essig , Fachlexikon , Fachwörterbuch , Fast Food , Fisch , Fleisch , Gefrierkost , Gemüse , Genussmittel , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Grünlandkräuter , Kräuter , Käse , Küchenkräuter , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lexikon , Meeresfisch , Meeresfrüchte , Milch , Milchprodukt , Muscheln , Nachschlagewerk , Nahrungsmittel , Nuss , Obstessig , Pflanzensamen , Reallexikon , Repertorium , Sachwörterbuch , Sachwörterbuch , Samen , Schweinefleisch , Schweröl , Speiseöl , Sprachwörterbuch , Syllabus , Süßwasserfisch , Weinessig , Wildkräuter , Wörterbuch , Wörterbuch , Öl , Öle
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: ErnährungslehreUmfang: 544 S.: überw. Ill. (farb.); 29 cm Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-1961-8
Sachbuch
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Das große Buch vom Grillen
Bellavista, Köln (2004)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Grill , Grillen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 256 S.: überw. Ill. (farb.); 29 cmStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89893-669-9
Sachbuch
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Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Gerstenberg, Hildesheim (2013)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweden , Schweden , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 224 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8369-2759-8
Sachbuch
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Das System Milch
die Wahrheit über die Milchindustrie
Tiberius Film (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Butter , Dokumentarfilm , Ernährungsindustrie , Essen+Trinken , Genussmittelindustrie , Industrie , Käse , Lebensmittel , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelwirtschaft , Milch , Milchprodukt , Milchwirtschaft , Molkereiwirtschaft , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie , Quark , Sauermilchprodukt
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 91 Min.Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Das vegane Familien-Kochbuch
gesunde Lieblingsgerichte für Groß und Klein
Ars vivendi, Cadolzburg (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 191 S.: überw. Ill. (farb.); 28 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86913-499-4
Sachbuch
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Deftig vegan - mediterran
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: VegetarischUmfang: 192 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-231-5
Sachbuch
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Desserts vom Grill
Matthaes, Stuttgart (2015)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Dessert , Essen+Trinken , Garen , Grill , Grillen , Kochbuch , Nachtisch , Süssspeise
Details hier
Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 160 S.; überw. Ill. (farb.); 28 cmStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-87515-402-3
Sachbuch
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Die grüne Küche auf Reisen
Knesebeck, München (2015)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 255 S.: überw. Ill. (farb.); 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86873-806-3
Sachbuch
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Die GU Backbibel
göttliche Rezepte von klassisch bis modern
Gräfe und Unzer, München (2016)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Auferstehung , Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brötchen , Christfest , Cookie , Essen+Trinken , Feier , Feinbackware , Feine Backware , Feingebäck , Fest , Festtag , Früchte , Gast , Geburt , Gebäck , Guetzli , Gäste , Heiligabend , Heiliger Abend , Jesus Christus , Kirchenfest , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Muffin , Obst , Obstkuchen , Ostern , Party , Patisserie , Pizza , Plätzchen , Quiche , Semmel , Süßware , Tassenkuchen , Torte , Veranstaltung , Wecken , Weihnachten , Weihnachtsfest , Weißbrot
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Systematik: BackenUmfang: 400 S.: Ill. (farb.); 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-5719-5
Sachbuch
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Die GU Kochbibel
göttliche Rezepte von klassisch bis modern
Gräfe und Unzer, München (2016)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Appetithäppchen , Backbuch , Brotaufstrich , Dessert , Essen+Trinken , Fast Food , Finger-Food , Fingerfood , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Fruchtmixgetränk , Frühstück , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Mahlzeit , Meeresfisch , Meeresfrüchte , Muscheln , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Schnellgaststätte , Schnellimbiss , Schweinefleisch , Smoothie , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vorspeise
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Systematik: KochenUmfang: 398 S.: Ill. (farb.); 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-5718-8
Sachbuch
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Dr. Oetker
Vorspeisen und Snacks von A- Z
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2013)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Antipasti , Appetithäppchen , Backbuch , Belegtes Brot , Essen+Trinken , Finger-Food , Fingerfood , Frankreich , Gebäck , Italien , Kleingebäck , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Snack , Tapas , Toast , Türkei , Vorspeise , Weihnachtsgebäck
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 287 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0781-9
Sachbuch
Bildquelle mycover/guentersleben
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Dr. Oetker
Partyfutter
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2010)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Einladung , Essen+Trinken , Feier , Fest , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Parties , Party , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 95 S.: überw. ll. (farb.); 27 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0992-9
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Dr. Oetker
Party-Spieße
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2013)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Appetithäppchen , Backbuch , Einladung , Essen+Trinken , Feier , Fest , Finger-Food , Fingerfood , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Parties , Party , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Snack , Türkei
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 158 S.; 27 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0859-5
Sachbuch
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Dr. Oetker
Nudeln von A - Z
[mit Aufläufen, Salaten und vielen Pasta-Saucen]
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Teigware , Türkei
Details hier
Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 319 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0523-5
Sachbuch
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Dr. Oetker
Deutsche Küche
die Klassiker
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2012)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Deutschland , Deutschland , Deutschland , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Norddeutschland , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Süddeutschland , Südwestdeutschland , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 159 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0997-4
Sachbuch
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Dr. Oetker
Party-Dips
Gloucester-Dip, würzige Olivensauce, pikante Gemüsesalsa mit Chili und Soja ...
Ceres Verlag, Bielefeld (2002)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dip , Dressing , Einladung , Essen+Trinken , Feier , Fest , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Parties , Party , Pesto , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salsa , Sauce , Soße , Türkei
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Systematik: Gäste+FesteUmfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0618-8
Sachbuch
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Dr. Oetker
Die neue Küchenbibliothek Braten + Steaks
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2006)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleisch , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Türkei
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Systematik: FleischUmfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0653-9
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Dr. Oetker
Schulkochbuch
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Berufsbildende Schule , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gewerbeschule , Grundschule , Hauptschule , Hauswirtschaftliche Schule , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schulart , Schule , Schulform , Schulsystem , Sekundarstufe , Türkei , Weiterführende Schule
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 400 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-0673-7
Sachbuch
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Dr. Oetker
Sommer-Salate
Dt.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Jahreszeit , Kochbuch , Salat , Sommer
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 127 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cm Standort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1364-3
Sachbuch
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Dr. Oetker
Vegetarisch von A - Z
ZS Verlag GmbH, München (2018)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1665-1
Sachbuch
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Dr. Oetker
Fleisch von A-Z
ZS Verlag GmbH, München (2018)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Fleisch , Rezept , Rezeptbuch , Schweinefleisch
Details hier
Systematik: FleischUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cm Standort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1677-4
Sachbuch
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Dr. Oetker
Suppen und Eintöpfe von A-Z
ZS Verlag, München (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Rezeptbuch , Suppe
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1675-0
Sachbuch
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Dr. Oetker
Brot & Austriche von A-Z
ZS Verlag GmbH, München (2018)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backen , Backware , Brot , Brotaufstrich , Brotbacken , Brotherstellung , Essen+Trinken , Rezept , Rezeptbuch , Weißbrot
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1673-6
Sachbuch
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Dr. Oetker Grillen von A-Z
Dr. Oetker, München (2018)
Standort:
Grillen, Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Garen , Grill , Grillen , Meeresfisch , Rezept , Rezeptbuch , Schweinefleisch , Süßwasserfisch
Details hier
Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Grillen, Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1660-6
Sachbuch
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Dr. Oetker Partyrezepte von A-Z
Dr. Oetker, München (2018)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1663-7
Sachbuch
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Ein Buch der Edition Michael Fischer
Soulfood zuckerfrei
über 60 Rezepte : einfach, gesund, ohne Verzicht
EMF, München (2020)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nahrung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Zucker
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 159 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 27 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96093-871-2
Sachbuch
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Einfach beeindruckend
einfach kochen, schön servieren
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abbildungen , Abbildungswerk , Anrichten , Ansichten , Ansichtspostkarte , Backbuch , Bildband , Bilddokumente , Bilder , Bildersammlung , Bildsammlung , Buch , Essen+Trinken , Frankreich , Illustrationswerk , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 160 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1735-9
Sachbuch
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Einfach clever
Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
Graefe u. Unzer, München (2004)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Antipasti , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Tapas , Türkei , Vorspeise
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7742-6621-6
Sachbuch
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Einfach vegetarisch
Neuer Umschau-Buchverlag, [Neustadt an der Weinstra (2008)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: VegetarischUmfang: 192 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-636-9
Sachbuch
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Essen & Trinken
Spargel-Kochbuch
VEMAG, Köln (2005)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Spargel , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.); 29 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-11045-3
Sachbuch
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Fair Food - Genuss mit Verantwortung
Tiberius Film, München (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Dokumentarfilm , Essen+Trinken , Fairer Handel , Lebensmittelhandel
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 79 Min.Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Feierabend und keine Zeit zum Kochen
150 einfach schnelle Rezepte
AT Verlag, Aarau und München (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 317 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03902-048-5
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 05.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fisch & Co.
[vom Grill und aus dem Ofen]
h.f. Ullmann, Potsdam (2015)
Standort:
Fisch+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fisch , Frankreich , Garen , Grill , Grillen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Ofengericht , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Süßwasserfisch , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Franz. übers.Systematik: Fisch+Co.Umfang: 144 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Fisch+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8480-0797-4
Sachbuch
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Foodguide Jüdische Küche
Geschichten - Menschen - Orte - Trends
Hentrich und Hentrich Verlag Berlin, Leipzig (2022)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 384 Seiten; 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95565-511-2
Sachbuch
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Frankreich
die Küche, die wir lieben
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Franzosen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südfrankreich , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 286 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2198-1
Sachbuch
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Garnieren & verzieren leicht gemacht
Heel, Königswinter (2010)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Buffet , Essen+Trinken , Frankreich , Garnieren , Italien , Kalte Küche , Kalte Platte , Kaltes Büffet , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 95 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86852-225-9
Sachbuch
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Generation Alkopops
Lambertus-Verlag (2011)
Schlagworte:
Alkoholgenuss , Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Alkoholverbrauch , Alkopop , Aufsatzsammlung , Beiträge , Einzelbeiträge , Essay , Flatrate-Trinken , Gesundheitsschutz s. Arbeitsschutz , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Koma-Saufen , Prophylaxe , Prävention , Sammelwerk , Teenager , Verhinderung , Verhütung , Vorbeugung , Vorsorge
Details hier
Inhalt: Sie sind arbeitslos, gewaltbereit, ohne jede Moral und vor allem sind sie Komasäufer und nehmen Drogen, so ist das Bild von Kindern und Jugendlichen, das medial vermittelt wird. Die Autorinnen und Autoren geben mit ihren Beiträgen Impulse, die Lebensbedingungen von Kindern und Jugendlichen differenzierter wahrzunehmen und darzustellen. Sie eröffnen darüber hinaus Perspektiven für die Weiterentwicklung und Gestaltung von Präventionsund Hilfeangeboten.Umfang: 138 S. graph. Darst.ISBN: 978-3-7841-2378-3
Buch zum Download
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...
Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der Bibliothek im BSZ In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Genial italienisch
Dorling Kindersley, Starnberg (2006)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Italien , Italien , Italiener , Italienische Adria , Kampanien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Oberitalien , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 335 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-0879-7
Sachbuch
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Glück im Glas
kleine Kuchen zum Verschenken
Hölker, Münster (2015)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Amorpher Festkörper , Anorganisches Glas , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Gabe , Garen , Gebäck , Geschenk , Glas , Glasgefäß , Glaskunst , Kuchen , Schenken , Silicatglas , Silikatglas , Torte
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 95 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88117-960-7
Sachbuch
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Grundkochbuch
Kochen lernen Schritt für Schritt
Dt.-Oetker-Verl., Hamburg (2016)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Dip , Dressing , Ei , Eintopf , Erdapfel , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Frankreich , Gemüse , Italien , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Meeresfrüchte , Muscheln , Nachspeise , Nachtisch , Oryza sativa , Pesto , Reis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Risotto , Salat , Salsa , Sauce , Schweinefleisch , Snack , Solanum tuberosum , Soße , Speise , Speiseeis , Suppe , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Teigware , Türkei , Vorspeise
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Systematik: KochenUmfang: 250 S.: zahlr. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1707-8
Sachbuch
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GU einfach clever
Aufläufe & Ofengerichte
brandheiße Knusperrezepte - einfach gut in Form
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Auflauf , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Gratin , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Ofengericht , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Soufflé , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1437-2
Sachbuch
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GU einfach clever
Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
Gräfe und Unzer, München (2010)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1679-6
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Picknick
Gräfe und Unzer, München (2008)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Picknick , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 62 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0912-5
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Knödel & Co.
runder Genuss von Klassik bis Kult
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kloß , Klöße , Knödel , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3429-5
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Hefeteig - 50 Rezepte
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Hefegebäck , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2393-0
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Expressbacken
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Schnellgericht , Torte , Weihnachtsgebäck
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1431-0
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Kartoffel - 50 Rezepte
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Erdapfel , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Solanum tuberosum , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1000-8
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Salat - 50 Dressings
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dressing , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Salatdressing , Soße , Türkei , Vinaigrette
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3244-4
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Brot - 50 Aufstriche
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Brotaufstrich , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3241-3
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Fingerfood
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Appetithäppchen , Backbuch , Essen+Trinken , Finger-Food , Fingerfood , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Gäste+FesteUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3246-8
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Hackfleisch
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Hackfleisch , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinemett , Türkei
Details hier
Systematik: FleischUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2887-4
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Ei - 50 Rezepte
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ei , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 62 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2888-1
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
1 Nudel - 50 Saucen
Gräfe und Unzer, München (2007)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dip , Dressing , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Pesto , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salsa , Sauce , Soße , Teigware , Türkei
Details hier
Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0653-7
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Salate
Gräfe und Unzer, München (2007)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Kochbuch , Salat
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0326-0
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 03.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
GU-Küchenratgeber
Kürbis
Gräfe und Unzer, München (2007)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kürbis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0864-7
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Kleine Kuchen
Gräfe und Unzer, München (2007)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0862-3
Sachbuch
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GU-Küchenratgeber
Käsekuchen
Gräfe und Unzer, München (2012)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Käsekuchen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: Käsekuchen schmeckt jedem, immer und überall. Wie vielfältig und wandelbar der beliebte Kuchenklassiker ist, zeigen die vielen raffinierten Rezepte. Dabei kommen Liebhaber der weißen Pracht garantiert auf ihre Kosten: Vom traditionellen Käsekuchen, über fruchtigen Himbeer-Mascarpone-Kuchen bis hin zu internationalen und ausgefallenen Varianten wie Cheesecake-Muffins oder einer Pfirsich-Ziegenkäse-Tarte ist für jeden etwas dabei. Auch für besondere Anlässe ist gesorgt mit Backideen für edle Torten. Zusatzrezepte für herzhafte Käsekuchen runden die Auswahl ab. Gut gerüstet mit einem Grundrezept für klassischen Mürbeteig, einer Pannenhilfe und vielen praktischen Tipps, steht dem Backvergnügen nun nichts mehr im Wege.Systematik: BackenUmfang: 64 Seiten, IllustrationenStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2390-9
Sachbuch
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Heyne-Bücher: 07, Heyne-Kochbuch
Dr. Oetker Fondue (Band 2011)
Heyne, München (2000)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fondue , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 94 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-453-18219-6
Sachbuch
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Hokkaido, Zucchini und Co.
meine besten Kürbisrezepte
Thorbecke, Ostfildern (2011)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kürbis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Zucchini
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 88 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7995-0882-7
Sachbuch
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Huhn
einfach und schnell
AT-Verl., München [u.a.] (2009)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Geflügel , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: FleischUmfang: 93 S.: überw. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03800-445-5
Sachbuch
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Inspiration
Frisch, bunt & regional
so liebe ich Gemüse!
Bassermann, München (2015)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Gemüse , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: Obst+GemüseUmfang: 144 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-572-08169-1
Sachbuch
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Iss dich gesund!
Smoothie Bowls - Das Rezeptbuch
Naumann & Göbel, Köln (2016)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Fruchtmixgetränk , Frühstück , Frühstücksprodukt , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mahlzeit , Müsli , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Smoothie , Türkei
Details hier
Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-17562-9
Sachbuch
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Iss was ?! - Tiere, Fleisch & ich
Berlin (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abriss , Agrarprodukt , Agrarproduktion , Betriebswirtschaftliche Statistik , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Datensammlung , Einführung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsindustrie , Ernährungslage , Ernährungsstatus , Ernährungswirtschaft , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fast Food , Fleisch , Fleischerzeugnis , Fleischherstellung , Fleischkonsum , Fleischproduktion , Fleischqualität , Fleischverarbeitung , Gefrierkost , Genussmittel , Genussmittelindustrie , Hausschwein , Industrie , Kompendium , Lebensmittel , Lebensmittelerzeugung , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelkennzeichnung , Lebensmittelkunde , Lebensmittelproduktion , Lebensmittelqualität , Lebensmittelwirtschaft , Leitfaden , Nahrung , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittel , Nahrungsmittelindustrie , Nahrungsmittelproduktion , Nutrition , Pflanzenernährung , Populärwissenschaftliche Darstellung , Produktion , Programmierte Einführung , Qualität , Ratgeber , Repetitorium , Schwein , Schweinefleisch , Schweinehaltung , Sporternährung , Sprachführer , Statistik , Statistik 1999 , Sus scrofa domesticus , Säuglingsernährung , Tierhaltung , Viehwirtschaft
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 70 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86928-150-6
Sachbuch
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
Dorling Kindersley, München [u.a.] (2010)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Bestseller , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Menü , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schnellgericht , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Schnelle KücheUmfang: 287 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 26 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-1834-5
Sachbuch
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Japanische Küche
die Grundlagen
h.f. Ullmann, Potsdam (2015)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Japan , Japaner , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nippon , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Franz. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 142 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8480-0795-0
Sachbuch
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Kochen
die neue digitale Schule
Zabert Sandmann, München (2012)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: PIN-Code XU64777 und info-E-MailSystematik: KochenUmfang: 284 S.: überw. Ill. (farb.); 30 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89883-334-9
Sachbuch
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Kochen für Faule
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schnellgericht , Türkei
Details hier
Systematik: Schnelle KücheUmfang: 142 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1579-9
Sachbuch
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Kochwerkstatt
Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
Stiftung Warentest, Berlin (2010)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Essen+Trinken , Küchengerät , Ratgeber , Ratgeberliteratur
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Systematik: KochenUmfang: 479 S.: überw. Ill. (farb.); 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-015-7
Sachbuch
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Küchen-Werkstatt
Wie macht man Regenbogen-Eis?
Dorling Kindersley, München (2018)
Standort:
Sachbuch Körper+Sinne / Kindermedien
Schlagworte:
Agrarprodukt , Bildersachbuch , Biologisches Lebensmittel , Buch , Die fünf Sinne , Essen , Fast Food , Flüssigkeitsaufnahme , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Geschmack , Grossküche , Kalte Küche , Kinderbuch , Kindermedien , Kindersachbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Küche , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Sachbuch , Sensualismus , Sinn , Sinne , Sinnesgarten , Trinken
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Systematik: SachbuchUmfang: 46 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Sachbuch Körper+Sinne / KindermedienISBN: 978-3-8310-3572-4
Kinder-/Jugendliteratur
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Küchenratgeber
One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Nudel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Teigware , Türkei
Details hier
Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-5105-6
Sachbuch
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Küchenratgeber
Mini-Törtchen
verzaubern nicht nur Naschkatzen
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3769-2
Sachbuch
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Küchenratgeber
Expresskochen Low Carb
schlank auf die Schnelle
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Diät , Essen+Trinken , Fettarme Diät , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kohlenhydratarme Diät , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4433-1
Sachbuch
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Küchenratgeber
Kleine Expresskuchen
Backvergnügen in Rekordzeit
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte
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Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cm Standort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3965-8
Sachbuch
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Küchenratgeber
1 Form - 50 Muffins
großer Auftritt für kleine Kuchen
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Brötchen , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Muffin , Torte
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3969-6
Sachbuch
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Küchenratgeber
Expresskochen vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
Gräfe und Unzer, München (2014)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-3963-4
Sachbuch
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Küchenratgeber
Fingerfood
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gebäck , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Snack
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 64 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-5104-9
Sachbuch
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La Veganista - ess dich glücklich mit Superfoods
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 192 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4468-3
Sachbuch
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Landlust
Landlust - Seelenwärmer
Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG., Münster (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Auflauf , Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brötchen , Dessert , Eintopf , Erfrischungsgetränk , Essen+Trinken , Flüssiges Lebensmittel , Frankreich , Gebäck , Getränk , Gratin , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mischgetränk , Muffin , Ofengericht , Pfannengerichte , Pizza , Quiche , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Semmel , Soufflé , Suppe , Süßspeise , Trank , Trunk , Türkei , Wecken , Weißbrot
Details hier
Inhalt: Seelenwärmer - 77 Rezepte, die einfach nur guttun An ungemütlichen Tagen wird es uns mit duftenden Apfelkrapfen, würzigem Rotkohlgulasch oder knusprigen Flammkuchen mit Grünkohl und Bergkäse warm ums Herz. Solche besonderen Rezepte finden Sie im neuen Kochbuch von Landlust. Ob Gratin, Auflauf, Quiche, Pizza, Brot oder Brötchen, ob Suppe oder Eintopf, ob Kuchen, Süßes oder ein schönes Heißgetränk - 77 Rezepte, die einfach nur guttun. Im idealen Format für die eigene Küche oder zum Verschenken. Die besonderen Rezepte von Landlust erinnern uns an die Küche unserer Kindheit, an geselliges Beisammensein mit der Familie und Freunden, an raffinierte Festtags- und unkomplizierte Alltagsküche. Wenn der Duft von frisch gebackenem Haferflockenbrot durchs Haus zieht, der Schweinebraten mit Serviettenknödeln oder das deftige Gulasch auf dem Herd köchelt und die Lasagne im Ofen goldgelbe Farbe annimmt, freuen wir uns auf den Genuss. Birnentarte, Buchteln und Pfefferkuchen bescheren uns zum Nachtisch süße Gaumenfreuden. Und an kalten Tagen wärmen uns Glühwein und heiße Schokolade und sorgen für Wohlbefinden. Das Landlust-Magazin gehört zu den auflagenstärksten Zeitschriften des Landes und gilt als erfolgreichster Publikumstitel der vergangenen Jahrzehnte. Fachkundige Beiträge aus den Bereichen Garten, Küche, Wohnen, Landleben und Natur gehen den Fragen aus der unmittelbaren Lebenswelt auf den Grund. Der starke Auftritt mit einer großzügigen, klaren Bildsprache und der praktische Nutzwert machen das Heft und auch die dazugehörigen Bücher unverwechselbar. Landlust steht für Qualitätsjournalismus und hat sich auch in Fachkreisen einen Namen gemacht. Immer im Blick: die Nähe zu den Lesern, die Landlust als inspirierend, informativ und wohltuend anders empfinden.Systematik: KochenUmfang: 142 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7843-5727-0
Sachbuch
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Leichter Sommergenuss
[saisonale Küche mit 70 frischen Gerichten]
Edition Michael Fischer / EMF Verlag, München (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: KochenUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0955-5
Sachbuch
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Lieblings-Desserts
Matthaes, Stuttgart (2014)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Türkei
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Inhalt: Aus dem Niederländ. übers.Systematik: KochenUmfang: 242 S.: überw. Ill. (farb.); 33 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-87515-400-9
Sachbuch
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Meatless
fleischlos um die Welt
Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 240 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7984-5
Sachbuch
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Meine Lieblingsrezepte
Pizza, Quiche & Co.
pikant & köstlich
Dr. Oetker, Hamburg (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gebäck , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Pizza , Quiche , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Tarte , Torte , Türkei
Details hier
Inhalt: 40 Rezepte zu Pizza, Quiche, Flammkuchen und Tartes, darunter Klassiker wie Zwiebelkuchen und neue Kreationen wie Grünkohl-Flammkuchen.Systematik: KochenUmfang: 87 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7670-1866-2
Sachbuch
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Mug Cakes
trendige Tassenkuchen in 5 Minuten
Thorbecke, Ostfildern (2014)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kuchen , Tassenkuchen , Torte
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 70 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7995-0564-2
Sachbuch
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Noodles
die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur; über 100 Rezepte aus China, Japan und Südostasien
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Asiaten , Asien , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Ostasien , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südasien , Südostasien , Teigware , Türkei , Zentralasien
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 176 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 29 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-99011-016-4
Sachbuch
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Pasta la vista, Baby!
über 70 Nudel-Rezepte zum Farfalle(n)
Edition Michael Fischer / EMF Verlag, München (2022)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 143 Seiten; 22 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0962-3
Sachbuch
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Pasta No. 1
Neuer Umschau-Buchverlag, Neustadt/Weinstraße (2013)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Teigware , Türkei
Details hier
Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 207 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-774-8
Sachbuch
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Pasta!
Lasagne, Ravioli und Cannelloni
h.f. Ullmann, Potsdam (2015)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Teigware , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Franz. übers.Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 135 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8480-0800-1
Sachbuch
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Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens
Gemüse (Band 2)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gemüse , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Obst+GemüseUmfang: 239 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.); 26 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-430-8
Sachbuch
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Pfannkuchen, Waffeln & Crepes
Naumann & Göbel, Köln (2015)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Frankreich , Frühstück , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gebäck , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Kuchen , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Snack , Torte , Türkei , Waffel , Waffeleisen
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 96 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-17059-4
Sachbuch
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Pimp your Toast
über 70 Ideen für knusprige Brote
Ed. Fackelträger, Köln (2016)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abendessen , Backbuch , Backware , Belegtes Brot , Brot , Brotbacken , Essen+Trinken , Frankreich , Frühstück , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lunch , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Snack , Toast , Türkei , Weißbrot
Details hier
Systematik: Kalte KücheUmfang: 170 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7716-4630-1
Sachbuch
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Quick Veggie
jedes Gericht in drei Varianten; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2013)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Veganische Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: VegetarischUmfang: 288 S.: überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-764-9
Sachbuch
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Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smorrebrodo
Christian, München (2010)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Belegtes Brot , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Toast , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 192 S.: überw. Ill. (farb.); 29 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88472-975-5
Sachbuch
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Saucen für Genießer
300 Rezepte aus aller Welt
Kaleidoskop, München (2009)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dip , Dressing , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Pesto , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salsa , Sauce , Soße , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: KochenUmfang: 224 S.: überw. Ill. (überw. farb.); 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88472-943-4
Sachbuch
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Schlemmereien aus Wald und Wiese
AT Verlag, Aarau; Stuttgart (1984)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Kräuter+GewürzeStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-85502-054-6
Sachbuch
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Slow Carb
mit den richtigen Kohlenhydraten zum Wohlfühlgewicht
Zabert Sandmann, München (2016)
Standort:
Vollwert+Co / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Biologische Ernährung , Dessert , Diät , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Frankreich , Fruchtmixgetränk , Frühstück , Gebäck , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kohlehydrate , Kohlenhydratarme Diät , Kohlenhydrate , Kuchen , Mahlzeit , Nachspeise , Nachtisch , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Ratgeber , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Saccharide , Salat , Smoothie , Snack , Speise , Speiseeis , Sporternährung , Suppe , Säuglingsernährung , Süssspeise , Süßspeise , Torte , Türkei , Zucker
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 169 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Vollwert+Co / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89883-505-3
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Smart
Bärlauch
ernten, zubereiten, genießen
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2016)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anbau , Bärlauch , Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 65 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8001-8398-2
Sachbuch
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Smoothies, Shakes & Powerdrinks
Stiftung Warentest, Berlin (2012)
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alkoholfreies Getränk , Alkoholfreies Mischgetränk , Backbuch , Beerenobst , Essen+Trinken , Frankreich , Fruchtmixgetränk , Früchte , Gemüse , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Milch , Mischgetränk , Obst , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Shake , Smoothie , Türkei , Zitrusfrucht
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Systematik: GetränkeUmfang: 175 S.: überw. Ill. (farb.); 18 cmStandort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-039-3
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Spargel
Neuer Umschau-Buchverlag, [Neustadt an der Weinstra (2006)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Spargel , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 141 S. : überw. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-254-5
Sachbuch
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Spektrum der Wissenschaft Kompakt
Drogen (Band 06.17)
wie Rauschmittel wirken
Spektrum der Wissenschaft Verlagsgesellschaft mbH, Heidelberg (2017)
Standort:
Drogen / Sucht
Schlagworte:
Alkohol , Alkoholabhängigkeit , Alkoholbedingte Krankheit , Alkoholiker , Alkoholikerin , Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholkrankheit , Alkoholmissbrauch , Cannabinoide , Cannabis , Cannabis sativa , Cocktail , Droge , Drogenmissbrauch , Ethanol , Flatrate-Trinken , Fortlaufendes Sammelwerk , Gewöhnlicher Hanf , Halluzinogen , Hanf , Hanf , Haschisch , Jahrbuch , Jahrbuch 1990 , Kaffee , Kalender , Koma-Saufen , LSD , Lysergid *Pharmaz. Stoffl. , Lysergsäurediethylamid , Lysergsäurediäthylamid , Marihuana , Mischgetränk , Nikotin , Periodikum , Presse , Psychose , Schülerzeitung , Sucht , Tabak , Tabakabhängigkeit , Trunksucht , Zeitschrift
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Systematik: DrogenUmfang: 83 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Drogen / SuchtISBN: 978-3-95892-160-3
Sachbuch
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Super Säfte!
Edel, Hamburg (2015)
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Saft , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: GetränkeUmfang: 110 S.: überw. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8419-0327-3
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Suppen & Soupes
die 100 besten Rezepte von leicht bis herzhaft
Christian, München (2011)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Suppe , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: KochenUmfang: 191 S.: überw. Ill. (farb.); 29 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86244-072-6
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Taschenatlas Ernährung
Thieme Verlag, Stuttgart (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Arbeitssicherheit , Atlas , Bioelement , Biokatalysator , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Chinesische Medizin , Energiehaushalt , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsforschung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungswissenschaft , Ernährungszustand , Ernährungsökologie , Essen+Trinken , Fast Food , Fett , Fettähnliche Stoffe , Gefrierkost , Genussmittel , Heilkunst , Humanmedizin , Innere Sicherheit , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelwissenschaft , Lipide , Lipoide , Medicine , Medizin , Mikronährstoff , Mineralstoff , Nahrung , Nahrungsforschung , Nahrungsmittel , Nahrungsstoff , Nutrition , Nährstoff , Pflanzenernährung , Produktqualität , Proteine , Qualität , Saccharide , Sicherheit , Soziale Sicherheit , Sporternährung , Spurenelement , Spurensuche , Säuglingsernährung , Umweltmedizin , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , Weltatlas , Zucker , Ökotrophologie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 429 S.: zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.; 19 cm Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-13-115356-2
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Taste the Waste
warum schmeißen wir unser Essen auf den Müll?
Nortorf, Lighthouse Home Entertain (2011)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abfall , Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Entwickelte Länder , Essen+Trinken , Fast Food , Fernsehfilm , Film , Gefrierkost , Genussmittel , Industrieländer , Industrienationen , Industriestaat , Industriestaaten , Kino , Kinofilm , Kriminalfilm , Küche , Küchenabfall , Lebensmittel , Lebensmittelabfall , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel , Nahrungsmittelabfall , Organischer Abfall , Phantastischer Film , Schwellenländer , Spielfilm , Vermeidung , Videofilm , Westliche Industriestaaten , Westliche Welt
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Inhalt: DVD Features: Praxistipps Aktionen Interviews TrailerSystematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 90 Min.Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Tasty
das Original: genial einfach kochen mit den beliebtesten Tasty-Rezepten
Südwest Verl., München (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 192 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-09732-9
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Thailand
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
Travel-House-Media, München (2007)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Siam , Thailand , Thailänder , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.); 28 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7742-6627-8
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Türkisch kochen
Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2014)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anatolien , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Türken , Türkiye *B 1986, GKD , Türkiye Cumhuriyeti *B 1986, GKD
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Inhalt: Text dt. und teilw. türkischSystematik: Internationale KücheUmfang: 160 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-600-0
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Unsere besten Rezepte
Fleisch
Stiftung Warentest, Berlin (2013)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleisch , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Türkei
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Systematik: FleischUmfang: 160 S.: überw. Ill. (farb.); 18 cmStandort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-076-8
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Vegan
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 128 S.: zahlr. Ill. (farb.); 20 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4309-9
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Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan -immer und überarll!
Dorling Kindersley, München ([2016])
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lunch , Lunchpaket , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Snack , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 187 S.: Ill.; 26 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-2937-2
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Vegetarisch! - das Goldene von GU
Rezepte zum Glänzen und Genießen
Gräfe und Unzer, München (2011)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Veganische Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 512 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2201-8
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Veggie Grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker : 90 Rezepte, die allen schmecken
NGV, Köln (2021)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backware , Beize , Brot , Brotbacken , Dessert , Erfrischungsgetränk , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Flüssiges Lebensmittel , Frankreich , Gemüse , Getränk , Grill , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Käse , Marinade , Milchprodukt , Mischgetränk , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sojaprodukt , Sojaquark , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Tofu , Trank , Trunk , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Weißbrot
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Inhalt: Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 128 Seiten, IllustrationenStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-18979-4
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Voll verzuckert - That Sugar Film
nach diesem Film wird Zucker in aller Munde sein!
Universum, München (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Dokumentarfilm , Dokumentation , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsindustrie , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Fernsehfilm , Film , Genussmittelindustrie , Gesunde Ernährung , Industrie , Inhaltsstoff , Kino , Kinofilm , Konsumentenverhalten , Konsumverhalten , Kriminalfilm , Kritik , Käuferverhalten , Lebensmittel , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelinhaltsstoff , Lebensmittelwirtschaft , Lerngeschichte , Nahrung , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie , Nutrition , Pflanzenernährung , Phantastischer Film , Religionskritik , Spielfilm , Sporternährung , Säuglingsernährung , Verbrauchergewohnheiten , Verbraucherverhalten , Videofilm , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 98 Min.Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Vollwertig essen und trinken nach den 10 Regeln der DGE
Bonn (2013)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alternative Ernährung , Biokost , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Naturkost , Naturküche , Speise , Vollkornkost , Vollwerternährung , Vollwertkost
Details hier
Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 34 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst. (farb.)Standort: Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Sachbuch
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We Feed the World - Essen global
Universum Film (2006)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Beobachtung , Dokumentation , Ernährungsindustrie , Essen+Trinken , Globalisation , Globalisierung , Globalization , Internationalisierung , Kindergarten , Lebensmittelindustrie , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie
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Inhalt: DVD Features: Making Of Interviews mit Erwin Wagenhofer Gedanken von Jean Ziegler 35-seitiges Unterrichtsmaterial im DVD-ROM Teil TrailerSystematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 96 Min.Altersfreigabe: ab 6 JahrenStandort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Wir lieben Kochen
Herbst & Winter Gemüse
[Wohlfühlrezepte für kalte Tage]
Kosmos, Stuttgart (2012)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Gemüse , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Winter
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Inhalt: Früher u.d.T.: Rogge, A.: Herbst-Winter-GemüseSystematik: Obst+GemüseUmfang: 144 S.: überw. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-440-13287-6
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Wissenschaft & Technik
Ernährung - Wissen im 21. Jahrhundert
Edel, Hamburg (2011)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Bildungsforschung , Erforschung , Essen+Trinken , Fernsehfilm , Film , Forschung , Kino , Kinofilm , Kriminalfilm , Lebensmittel , Nahrungsmittel , Phantastischer Film , Spielfilm , Videofilm
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: ca. 90 Min.Standort: Ernährungslehre / Essen+Trinken
DVD
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Wohlfühlsuppen für jeden Tag
200 Rezepte fürs ganze Jahr
DK, München (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Suppe , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 351 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4291-3
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WW Heylthy Kitchen
100 Top Rezepte
Lieblingsrezepte der WW Community
WW (Deutschland) GmbH, Düsseldorf (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abmagerungsdiät , Abnehmen , Backbuch , Biologische Ernährung , Diät , Diättherapie , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungstherapie , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Fettreduziertes Lebensmittel , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Haysche Trennkost , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Kohlenhydratarme Diät , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-9820647-5-8
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Adam, Cornelia
Lunch
schnelle Mittags-Snacks für eine Person
Hölker, Münster (2002)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lunch , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Schnelle KücheUmfang: 121 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88117-562-3
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Adam, Cornelia
Schnelle, leichte Abendessen
95 kreative Rezepte für Leute mit wenig Zeit
Midena Verl., Rombach-Aarau (1998)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abendessen , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Schnelle KücheUmfang: 128 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-310-00453-1
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Aepli, Beatrice
Raclettes, Fondues, Grilladen
Weltbild, Augsburg (1998)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fondue , Frankreich , Garen , Grill , Grillen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Raclette , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 93 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-310-00310-7
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Agar Wilson, Laura
Körnerküche
innovative Rezepte mit alten Getreidesorten
Dorling Kindersley, München (2016)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Auflauf , Backbuch , Brunch , Eintopf , Essen+Trinken , Frankreich , Frühstück , Gerste , Getreide , Gratin , Hafer , Hirse , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Korn , Körnerfrüchte , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Soufflé , Suppe , Türkei , Vollkorn , Vollkornkost , Vollwertkost
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 255 S.: Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3122-1
Sachbuch
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Allibhoy, Omar
Tapas
120 Rezepte aus der spanischen Küche
Christian, München (2014)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Costa Blanca , Costa Brava , Costa del Sol , Essen+Trinken , Frankreich , Iberische Halbinsel , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Spanien , Spanien , Spanien , Spanier , Tapas , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 224 S.: zahlr. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86244-663-6
Sachbuch
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Amsterdam, Elana
Books4Success
Moderne Paleo-Küche
Börsenmedien, Kulmbach (2015)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Glutenfreie Diät , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Paleo , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Steinzeitküche , Türkei
Details hier
Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 149 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86470-240-2
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Asfahani, M. Nader; Bründel, Margit
Einfaches Kochen nach Fotos
Einfaches Backen nach Fotos (Band 1)
(5. bis 10. Klasse)
Persen, Hamburg (2021)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Arbeitslehre , Backbuch , Backen , Bilder , Chemieunterricht , Didaktik , Einfache Sprache , Englischunterricht , Essen+Trinken , Ethikunterricht , Feingebäck , Französischunterricht , Förderunterricht , Ganzheitlicher Unterricht , Gebäck , Geschichtsunterricht , Hauswirtschaftsunterricht , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Leichte Sprache , Mathematikunterricht , Musikerziehung , Physikunterricht , Projektunterricht , Psychologieunterricht , Reduzierte Sprechweise , Sozialkundeunterricht , Sportunterricht , Torte , Unterricht , Weihnachtsgebäck , nach Fotos
Details hier
Inhalt: Backunterricht mit Lecker-Schmecker-Garantie! Leckere Alltagsrezepte - Schritt für Schritt Ob Nusshörnchen oder Schmantkuchen, Birnennester oder Frischkäsetorte: Jedes der 28 Rezepte wird kleinschrittig vom Abwiegen der Zutaten bis zum Servieren beschrieben. Der große Vorteil: Jeder einzelne Schritt wird zusätzlich an Fotos veranschaulicht. So glückt der Backunterricht auch mit Schülern mit einer geistigen Behinderung. Zudem finden Lehrkräfte neben den Rezepten zusätzliche Angebote rund ums Wiegen und Messen, aber auch zu den benötigten Haushaltsgeräten. Alle Rezepte und Abbildungen stehen zudem auf der Begleit-CD-ROM zur Verfügung, sodass sie einfach farbig oder schwarz-weiß ausgedruckt und flexibel als Arbeitsblätter, OHP-Folien oder vergrößert als Plakat eingesetzt werden können. So hat jeder Schüler seine Arbeitsaufträge direkt zur Hand.Systematik: BackenStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8344-3723-5
Sachbuch
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Auerswald, Martin
Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel
welche Nährstoffe, Vitalstoffe und Extrakte wirklich sinnvoll sind
Herbig, Stuttgart (2023)
Standort:
in / interessant / in / interessant
Schlagworte:
Antioxidantien , Ballaststoff , Bioelement , Biokatalysator , Einführung , Ernährung , Essen+Trinken , Fett , Fette , Fettsäure , Functional Food , Ketone , Lipide , Mikronährstoff , Mineralstoff , Nahrungsergänzungsmittel , Nahrungsfaser , Probiotika , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Spurenelement , Spurensuche , Tierisches Fett , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , in , interessant
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Inhalt: Der Biochemiker Martin Auerswald beschäftigt sich mit dem Thema Nahrungsergänzungsmitteln und deren Auswirkungen. Zusätzlich hinterfragt er kritisch, ob diese wirklich helfen können und erklärt, wie Mangelerscheinungen verhindert werden können.Systematik: ErnährungslehreUmfang: 156 Seiten, IllustrationenStandort: in / interessant / in / interessantISBN: 978-3-96859-046-2
Sachbuch
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Bäuerlein, Brigitte
Der Zucker-Kompass
so gefährlich ist Zucker wirklich. Die neuesten Erkenntnisse aus der Wissenschaft: mit großen Praxisteil
TRIAS, Stuttgart (2022)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Einführung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Krankheit , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Sporternährung , Säuglingsernährung , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 247 Seiten: Illustrationen, farbig; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-432-11359-3
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Barje, Siri
Die vegane 5 Zutaten Küche
über 60 schnelle und leckere Rezepte
riva, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 155 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7423-1625-7
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Baumgartner, David; Baumgartner-Fle
Salate
frisch, lecker, gesund
Nova MD GmbH, Vachendorf (2023)
Standort:
Essen+Trinken
Schlagworte:
Dressing , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Meeresfisch , Salat , Salatdressing , Schweinefleisch , Soße , Speise , Süßwasserfisch , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Inhalt: Fünfzig frische Salat-Rezepte mit Fleisch, Fisch, vegan oder vegetarisch der Restaurantkette dean&david.Umfang: 151 Seiten, IllustrationenStandort: Essen+TrinkenISBN: 978-3-9859526-7-0
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Behnke, Benjamin
Trick 17
365 geniale Alltagstipps
Lifehacks für alle Lebenslagen
Frech-Verlag, Stuttgart (2014)
Standort:
Haushalt / Haus+Wohnen
Schlagworte:
Arbeit , Athletik , Aufbewahrung , Auslandsstudium , Basteln , Bauerngarten , Bewegungsspiel , Biologischer Garten , Biologischer Gartenbau , Christfest , Dachgarten , Darstellendes Spiel , Do -it -yourself , Do it yourself , Einführung , Einladung , Erwerbsarbeit , Essen , Feier , Ferien , Ferienarbeit , Fest , Festtag , Fingerspiel , Flüssigkeitsaufnahme , Frühling , Garten , Gartenbaustudium , Gartenhaus , Gast , Geburt , Geländespiel , Glücksspiel , Gruppenspiel , Gärtnern , Gäste , Halloween , Haus , Haus+Wohnen , Haushalt , Haushaltung , Heiligabend , Heiliger Abend , Heimwerken , Herbst , Hochschulausbildung , Hochschulbesuch , Hochschulstudium , Informatikstudium , Interaktionsspiel , Jahreszeit , Jesus Christus , Job , Journalistikstudium , Juristisches Studium , Kartenspiel , Kinderarbeit , Kindersport , Kirchenfest , Kleingarten , Kräutergarten , Körperertüchtigung , Landespflegestudium , Legespiel , Lehmhaus , Leibesübungen , Leiharbeit , Leistungssport , Mathematikstudium , Ordnung , Parties , Party , PlayStation-Spiel , Politikwissenschaftliches Studium , Privater Haushalt , Privathaushalt , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Reinigen , Reise , Reisen , Riechspiel , Risikosport , Schmeckspiel , Schreibspiel , Schwarzarbeit , Selbstbau , Sinnesgarten , Sommer , Spiel , Spielen , Sport , Sportler , Sportspiel , Strategisches Spiel , Studium , Tanzspiel , Teamwork , Telearbeit , Trinken , Universitätsstudium , Urlaub , Verwahrung , Videospiel , Vier Jahreszeiten , Weihnachten , Weihnachtsfest , Werken , Winter , Wohnen , Wohnform , Wohngewohnheit , Wohnverhalten , Wohnverhältnisse , Wohnweise , Würfelspiel
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Systematik: HaushaltUmfang: 400 S.: überw. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Haushalt / Haus+WohnenISBN: 978-3-7724-7514-6
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Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen und einkochen
Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2015)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Aufbewahrung , Biologisches Lebensmittel , Einkochen , Einmachen , Einmachrezept , Einwecken , Essen+Trinken , Fast Food , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Haltbarkeit , Hitzekonservierung , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelqualität , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezeptbuch , Verwahrung
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Systematik: KochenUmfang: 143 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8001-8248-0
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Bennison, Vicky
Pasta Tradizionale
die Originalrezepte aus ganz Italien
EMF, Igling (2019)
Standort:
Nudeln+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Italienisch , Italienische Sprache , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nudel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Romanische Sprachen , Türkei
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Systematik: Nudeln+Co.Umfang: 255 Seiten: Illustrationen, farbig; 19 cmStandort: Nudeln+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96093-690-9
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Bertinet, Richard
Backwerkstatt
Brot und Gebäck in Perfektion
Dorling Kindersley, München (2019)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Backen , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Gebäck , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: BackenUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3764-3
Sachbuch
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Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
ars vivendi, Cadolzburg (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: VegetarischUmfang: 158 Seiten; 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7472-0409-2
Sachbuch
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Blucha, Ulrike; Schuler, Meggi
Bausteine Kindergarten
Unsere Kita ist ein Wohlfühlhaus (Band 01/2023)
Bergmoser + Höller Verl., Aachen (2023)
Standort:
Themen
Schlagworte:
Affektivität , Affektleben , Betriebskindergarten , Bewegung , Bewegungen , Bewegungsspiel , Darstellendes Spiel , Einschlafen , Emotion , Emotionales Verhalten , Emotionalität , Entdeckung , Entspannung , Entspannungsübung , Essen , Familienzentrum , Fingerspiel , Flüssigkeitsaufnahme , Forschen , Forschungsergebnis , Fühlen , Geborgenheit , Gefühl , Gefühlsleben , Gefühlspsychologie , Geländespiel , Gemütsbewegung , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Glücksspiel , Gruppenspiel , Hort , Interaktionsspiel , Kartenspiel , Kind , Kind+Erziehung , Kinderbetreuung , Kindergarten , Kinderkrippe , Kindertageseinrichtung , Kindertagesheim , Kindertagesstätte , Kindertagesstätten , Kita , Krabbelstube , Krankheit , Körperbewegung , Legespiel , Motilität , Motion , Motorik , Movement , PlayStation-Spiel , Relaxation , Riechspiel , Schlaf , Schmeckspiel , Schreibspiel , Sondertagesstätte , Spiel , Spielen , Sportspiel , Strategisches Spiel , Tagesbetreuung , Tagesheim , Tagesstätte , Tanzspiel , Trinken , Videospiel , Wissenschaftliche Entdeckung , Würfelspiel
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Inhalt: Wohlbefinden ist der Schlüssel für gelingendes Lernen und soziales Miteinander. Doch wann fühlen sich Kinder wohl?Kindliches Wohlbefinden beinhaltet mehr als die reine körperliche Versorgung. Kinder brauchen, um sich wohlzufühlen, z.B. auch die Gewissheit, dass sie getröstet werden, dass Spielpartner zur Verfügung stehen, dass Anregungen gegeben werden, dass Möglichkeiten zum Forschen und Entdecken bestehen und dass Ruhe- und Erholungsphasen individuell möglich sind.Mit dieser Ausgabe wollen wir Sie ermutigen, gemeinsam mit den Kindern Ihre Einrichtung einmal unter dem Aspekt des Wohlfühlens zu beleuchten.In sechs spannenden Geschichten begleiten wir die "Wurzli-Kinder" Kauri und Juna und wollen herausfinden, wann man sich eigentlich wohlfühlt und welche Voraussetzungen dafür erfüllt sein müssen. Insbesondere werden dabei die folgenden Bereiche thematisiert: Essen und Trinken, Geborgenheit und Gefühle, Forschen und Entdecken, Spiel und Bewegung Gesundheit, Entspannung und SchlafSystematik: ThemenUmfang: 48 Seiten : Ill. farbig + 1 CDStandort: Themen
Sachbuch
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Bodensteiner, Susanne
Feierabend Food
vegetarisch
Gräfe und Unzer, München (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7556-4
Sachbuch
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegan
GU, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 190 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-8018-6
Sachbuch
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Boss-Teichmann, Claudia
Schnell. Konkret. Zuverlässig
Achtung, Zucker!
36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte und die besten Alternativen
Verbraucherzentrale NRW, Düsseldorf (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Essen+Trinken , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 143 S.: Ill.; 18 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86336-406-9
Sachbuch
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Bracht, Petra
Klartext Ernährung
die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
Mosaik, München (2020)
Standort:
Ernährungslehre / Europa
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fast Food , Gefrierkost , Genussmittel , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Pflanzenernährung , Sporternährung , Säuglingsernährung
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 640 Seiten: Illustrationen, schwarz-weiß; 24 cmStandort: Ernährungslehre / EuropaISBN: 978-3-442-39359-6
Sachbuch
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Brandl, Franz
Cocktails
über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol
Südwest Verl., München (2018)
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alkohol , Alkoholfreies Mischgetränk , Alkoholisches Getränk , Bier , Bowle , Cocktail , Drink , Essen+Trinken , Ethanol , Gegorenes Getränk , Getränk , Longdrink , Milchmischgetränk , Mischgetränk , Mixgetränk , Rezept , Rezeptbuch , Wein
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Systematik: GetränkeUmfang: 272 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-09686-5
Sachbuch
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Kneipp Verl., Wien (2019)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Eis , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Gefrierkost , Genussmittel , Gletschereis , Italien , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sommer , Speiseeis , Türkei , Zucker
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Systematik: Kalte KücheUmfang: 95 Seiten: Illustrationen, farbig; 21 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7088-0760-7
Sachbuch
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Brewer, Sarah
Besser essen, länger leben
was der Körper braucht, um gesund zu bleiben: mit über 100 Rezepten
Dorling Kindersley, München (2018)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Krankheit , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 24 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3589-2
Sachbuch
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Büttner, Olaf
Ravensburger Taschenbuch
Filmriss (Band 58364)
Ravensburger Buchverlag, Ravensburg (2010)
Standort:
Besondere Schicksale Buet / Romane
Schlagworte:
Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Anthologie , Belletristische Darstellung , Clique , Erzählung , Flatrate-Trinken , Grenzsituation , Humoristische Darstellung , Koma-Saufen , Literarische Darstellung , Risikoeinstellung , Risikoverhalten , Roman , Romane
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Systematik: Besondere SchicksaleUmfang: 253 S.; 21 cmStandort: Besondere Schicksale Buet / RomaneISBN: 978-3-473-58364-5
Roman
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Cao, Carlo
Partyfood vegan
riva, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Appetithäppchen , Backbuch , Einladung , Essen+Trinken , Feier , Fest , Finger-Food , Fingerfood , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Parties , Party , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7423-1634-9
Sachbuch
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Carluccio, Antonio
Trattoria-Küche
Dorling Kindersley, München (2012)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Italien , Italien , Italiener , Italienische Adria , Kampanien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Oberitalien , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 208 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.); 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-2107-9
Sachbuch
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Chefkoch ...
Chefkoch
Alles rund ums Grillen
Lempertz, Königswinter (2022)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backware , Beerenobst , Brot , Brotbacken , Dip , Dressing , Essen , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Frankreich , Früchte , Gemüse , Grill , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Obst , Pesto , Pizza , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Salsa , Sauce , Schweinefleisch , Soße , Süßwasserfisch , Türkei , Weißbrot , Zitrusfrucht
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Inhalt: Das reich illustrierte Buch enthält eine abwechslungsreiche Mischung an Barbecue-Rezepten. Unter den teilweise vegetarischen und veganen Ideen finden sich Salate, Dips, Brot und Pizza, Grillspieße, Fleisch- und Fischgerichte, Grillgemüse und auch -obst.Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 119 Seiten, IllustrationenStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96058-436-0
Sachbuch
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Chefkoch ...
Chefkoch
Lecker sparen - viel Genuss für wenig Geld
Lempertz, Königswinter (2023)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Bausparen , Dessert , Essen , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Schweinefleisch , Sparen , Speise , Suppe , Süßspeise , Süßwasserfisch , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vermögensbildung
Details hier
Inhalt: Fünfzig ausgewählte Rezepte mit denen man bei Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Snacks und Süßem wie Kuchen, Gebäck sowie Desserts "Lecker sparen" kann. Davon siebzehn vegetarisch, vier vegan. Die Rezepte stammen von www.chefkoch.de, Europas größter Food-Community mit 20 Millionen Usern.Systematik: KochenUmfang: 120 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96058-467-4
Sachbuch
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Conrath, Claudia
Was koch ich heute?
111 frische Lieblingsrezepte aus der BAYERN 3 Community
blv, München (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 159 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8354-1932-2
Sachbuch
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Contaldo, Gennaro
Pronto!
ars vivendi, Cadolzburg (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Grossküche , Italien , Italien , Italien , Italiener , Italienisch , Italienische Adria , Italienische Sprache , Kalte Küche , Kampanien , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Küche , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Oberitalien , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Romanische Sprachen , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 191 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7472-0006-3
Sachbuch
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Coy, Johannes F.
Fit mit Zucker
mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten, die Gefäße schützen und die Fettverbrennung anschalten
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Gesunde Ernährung , Nahrung , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6818-4
Sachbuch
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Crosetti, Sarah
Süßes Hefegebäck
die besten Rezepte für Hörnchen, Brioche & Co.
Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2022)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Hefegebäck , Kochbuch , Kuchen , Rezept , Torte
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Inhalt: Ob Babkas, Brioches oder Osterbrot - süßes Hefegebäck ist das Tüpfelchen auf dem i und ein Genuss auf jedem Frühstücks- und Kaffeetisch. Entdecken Sie hier die besten Rezepte für Hefebrote und -kuchen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit feinem Gebäck, gefüllt mit Mandeln-Schokolade, Kokos-Datteln, Mohn-Apfel oder Kaffee-Mandarine. Genießen Sie die Brote pur, mit Butter und Konfitüre. Lassen Sie sich überzeugen, wie leicht es ist, diese Köstlichkeiten zuzubereiten.Systematik: BackenUmfang: 77 Seiten, IllustratonenStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8094-4463-3
Sachbuch
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Daiber, Claudia
SMART
Kürbis
delikat, gesund, dekorativ
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2007)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anbau , Backbuch , Blume , Dekoration , Dekorative Kunst , Essen+Trinken , Fensterdekoration , Frankreich , Girlande , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kürbis , Pflanzen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Zucchini , Zucchino
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Systematik: Obst+GemüseUmfang: 64 S.: zahlr. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8001-4982-7
Sachbuch
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Dörr, Stefan
Ernährung und Stoffwechsel für das Berufliche Gymnasium Ernährung/Hauswirtschaft
Bildungsverl. EINS, Troisdorf (2009)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Designer Food , Designfood , Digestion , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fachkunde , Functional Food , Genfood , Gentechnisch verändertes Lebensmittel , Gentechnologie , Lebensmittel , Lehrbuch , Lehrerhandbuch , Lehrmittel , Lehrwerk , Lesebuch , Nahrung , Nahrungsergänzungsmittel , Neuartiges Lebensmittel , Novel Food , Novel Food , Novelfood , Novelfood , Nutrition , Pflanzenernährung , Schulbuch , Schullehrbuch , Schülerlehrbuch , Sporternährung , Stoffwechselphysiologie , Säuglingsernährung , Transgenes Lebensmittel , Verdauung
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 368 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-427-92370-1
Sachbuch
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Donhauser, Rose Marie
Test
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
Stiftung Warentest, Berlin (2015)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Lunch , Picknick
Details hier
Systematik: Schnelle KücheUmfang: 175 S.: zahlr. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-418-6
Sachbuch
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Drouet, Valery
Fleisch!
[Rind, Schwein, Lamm & Co,]
Ullmann Medien Gmbh, Rheinbreitbach (2019)
Standort:
Fleisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Fleisch , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Türkei
Details hier
Systematik: FleischUmfang: 137 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Fleisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7415-2382-3
Sachbuch
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Du, Kai Daniel
Trick 17
Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Frech, Stuttgart (2015)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abendessen , Anleitung , Aufräumen , Barbecue , Einführung , Einladung , Essen , Essen+Trinken , Feier , Fest , Finte , Garen , Garnieren , Grill , Grillen , Kniff , Kunstgriff , Mahl , Mahlzeit , Outdoor , Parties , Party , Prüfungsvorbereitung , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Reinigen , Rezept , Rezeptbuch , Servieren , Snack , Trick , Veranstaltung , Vorbereitung
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Systematik: KochenUmfang: 320 S.: zahlr. Ill. (farb.); 21 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7724-7468-2
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Thali
das Indien Kochbuch
EMF, Igling (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Altindien , BRIC , Backbuch , Bharat , Biologisches Lebensmittel , Britisch-Indien , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Hindostan , Hindustan , Inder , Indien , Indische Union , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahadevi , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 190 Seiten: Illustrationen; 27 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96093-485-1
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Küchenratgeber
Türkisch
Gräfe und Unzer, München (2021)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anatolien , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Türken , Türkiye *B 1986, GKD , Türkiye Cumhuriyeti *B 1986, GKD
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7812-1
Sachbuch
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Dusy, Tanja
Küchenratgeber
Tex-Mex Küche
Gräfe und Unzer, München (2018)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6627-2
Sachbuch
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Ekstedt, Niklas
Noch mehr Happy Food
glückliche Menschen essen bunt
Südwest Verl., München (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 256 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-09869-2
Sachbuch
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Elmadfa, Ibrahim
Ernährung des Menschen
Ulmer, Stuttgart (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsforschung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungswissenschaft , Ernährungszustand , Ernährungsökologie , Essen+Trinken , Lebensmittelwissenschaft , Nahrung , Nahrungsforschung , Nutrition , Pflanzenernährung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Ökotrophologie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 788 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst.Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8252-8552-4
Sachbuch
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Engels, Nina
Raclette
Heel, Königswinter (2022)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Raclette
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Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 120 Seiten; 24 cmStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96664-515-7
Sachbuch
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Enthammer, Martina
Vegetarisch
Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten
Tyrolia-Verl., Innsbruck [u.a.] (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Frühling , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sommer , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vier Jahreszeiten , Winter
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Inhalt: Jede einzelne Jahreszeit punktet mit ihrer enormen, bunten Vielfalt an Gemüse, Obst und Kräutern. Und genauso werden in diesem wunderbaren vegetarischen Kochbuch auch die vielen leckeren Rezepte (u.a. Nektarinenblechkuchen, Kirschauflauf oder Ofenkarotten) unterteilt.Systematik: VegetarischUmfang: 175 Seiten, IllustrationenStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7022-4024-0
Sachbuch
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Evans, David
Verschwendung
wie aus Nahrung Abfall wird
Theiss Verlag, Darmstadt (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abfall , Abfallbeseitigung , Abfallentsorgung , Abfallpolitik , Abfallreduzierung , Abfallstoff , Abfallvermeidung , Abfallwirtschaft , Abfallwirtschaftspolitik , Endverbraucher , Entsorgung , Essen+Trinken , Hausmüllentsorgung , Konsument , Konsumentenverhalten , Konsumverhalten , Käuferverhalten , Küche , Küchenabfall , Lebensmittel , Lebensmittelabfall , Letztverbraucher , Müll , Müllabfuhr , Müllbeseitigung , Müllpolitik , Müllverbrennung , Müllvermeidung , Nahrung , Nahrungsmittelabfall , Organischer Abfall , Politik , Radioaktiver Abfall , Rohstoffvermarktung , Sonderabfall , Verbraucher , Verbrauchergewohnheiten , Verbraucherin , Verbraucherverhalten , Vermarktung , Vermeidung , Verpackungsabfall
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 192 S.; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8062-3494-7
Sachbuch
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Farrimond, Stuart
Gewürze
Aromen kombinieren, Kochen perfektionieren
DK, München (2019)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Küchenkräuter , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß, Karten; Standort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3834-3
Sachbuch
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Fiebrandt, Dietmar
Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung
SüdOst Verlag, Regenstauf (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Anaearobe Fermentation , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Fermentation , Fermentierung , Gefrierkost , Gegorene Lebensmittel , Gemüse , Genussmittel , Gären , Gärung , Haltbarkeit , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelqualität , Nahrungsmittel , Vergärung
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Systematik: KochenUmfang: 157 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95587-763-7
Sachbuch
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Fleck, Anne
Die Ernährungs Docs
Zuckerfrei gesünder leben
ZS, München (2020)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Nahrung , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 151 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96584-003-4
Sachbuch
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Foer, Jonathan Safran
Tiere essen
Diepenheuer & Witsch, Köln (2010)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Bestseller , Essen+Trinken , Ethik , Fleischlose Ernährung , Mensch , Tiere , Tierethik , Tierquälerei , Tierrecht , Tierschutz , Tierschutzethik , Vegetarier , Vegetarismus
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: ErnährungslehreUmfang: 399 S.; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-462-04044-9
Sachbuch
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Fugger von Babenhausen, Franziska
Magic food
Vegan
Callwey Verlag, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 208 Seiten: Illustrationen, farbig; 29 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7667-2551-6
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
vollendete Ergebnisse statt Experimente
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2019)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Backen , Backware , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Brot , Brotbacken , Brotherstellung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fast Food , Gebäck , Gefrierkost , Genussmittel , Kochbuch , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Pflanzenernährung , Sauerteig , Sporternährung , Säuglingsernährung , Weißbrot
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Systematik: BackenUmfang: 189 Seiten: Illustrationen, farbig; 29 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-139-4
Sachbuch
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Geißler, Lutz
Süße Brote backen
einfach perfekt
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2022)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: BackenUmfang: 272 Seiten; 28 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8186-1651-9
Sachbuch
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Gentile, Domenico; D'Angelo, Vivi
Pizza Napoletana
Tradition, Geheimnisse, Rezepte
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2023)
Standort:
Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Essen , Essen+Trinken , Gebäck , Kochbuch , Napoli , Neapel , Pizza
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Inhalt: Neapel gilt als die Geburtsstadt der Pizza. Erzählt wird die Geschichte der Pizza und ihre Verbreitung in aller Welt. Mit 18 Rezepten für Napoletana-Varianten und sieben Backwaren aus Pizzateig, dazu Informationen zu den Zutaten, Herstellung des Teigs; reich illustriert.Umfang: 264 Seiten, IllustrationenStandort: Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-278-0
Sachbuch
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Gepp, Anina
Iss dich grün!
gesund kochen, die Umwelt schonen: über 80 pflanzliche Rezepte und viele praktische Tipps
AT Verlag, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Bewusstsein , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Umweltbewusstsein , Umweltschutz , Ökologisches Bewusstsein , Ökologisches Denken
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Systematik: VegetarischUmfang: 222 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03902-112-3
Sachbuch
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Geweke, Christin
I love Brot
Hölker, Münster (2020)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brotherstellung , Essen+Trinken , Gebäck , Kochbuch , Rezept , Rezeptbuch , Weißbrot
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Systematik: BackenUmfang: 96 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cm Standort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88117-225-7
Sachbuch
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Gonder, Ulrike
KetoKüche kennenlernen
Kohlenhydrate reduzieren, Ketone produzieren, Körper & Hirn optimieren
Systemed, Lünen (2014)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Diät , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Ketogene Ernährung , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kohlenhydratarme Diät , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 71 S.: zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.; 20 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-942772-80-8
Sachbuch
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Grimm, Tom
Das Original Krimidinner
Das offizielle Kochbuch; 13 mörderisch gute 4-Gänge-Menüs
Ullmann, Berlin (2019)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Bewegungsspiel , Darstellendes Spiel , Essen+Trinken , Fingerspiel , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Geländespiel , Geschichte , Geschichtsphilosophie , Glücksspiel , Gruppenspiel , Ideengeschichte , Interaktionsspiel , Italien , Kalte Küche , Kartenspiel , Kirchengeschichte , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Krimi , Kriminalgeschichte , Kulturwissenschaften , Kunstgeschichte , Legespiel , Literaturgeschichte , Mahl , Mahlzeit , PlayStation-Spiel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Riechspiel , Schmeckspiel , Schreibspiel , Sozialgeschichte , Spiel , Spielen , Sportspiel , Strategisches Spiel , Tanzspiel , Türkei , Vergangenheit , Videospiel , Vor- und Frühgeschichte , Würfelspiel
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Systematik: Gäste+FesteUmfang: 183 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 25 cmStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7415-2423-3
Sachbuch
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Groot, Hilka de
Europa Lehrmittel
Ernährungswissenschaft (Band 60517)
Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, Haan-Gruiten (2011)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Designer Food , Designer Food , Designfood , Designfood , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Fachkunde , Functional Food , Funktionelle Lebensmittel , Funktionelles Lebensmittel , Funktionsnahrung , Genchirurgie , Genetic engineering , Genetische Manipulation , Genetische Technik , Genfood , Genmanipulation , Gentechnik , Gentechnisch verändertes Lebensmittel , Gentechnologie , Lebensmittel , Lehrbuch , Lehrerhandbuch , Lehrmittel , Lehrwerk , Lesebuch , Nahrungsergänzungsmittel , Neuartiges Lebensmittel , Novel Food , Novel Food , Novelfood , Novelfood , Schulbuch , Schullehrbuch , Schülerlehrbuch , Transgenes Lebensmittel
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 742 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst. (farb.)Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8085-6055-6
Sachbuch
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Groot, Hilka de
In Sachen Ernährung
Ernährungslehre
Europa-Lerhmittel Verl., Haan-Gruiten (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Aromastoff , Backware , Beerenobst , Biokatalysator , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Brot , Brotbacken , Designer Food , Designer Food , Designfood , Designfood , E-Nummer , Echter Tee , Ei , Eiweiß , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fachkunde , Familienhauswesen , Fast Food , Fett , Fette , Fremdstoff , Früchte , Functional Food , Funktionelle Lebensmittel , Funktionelles Lebensmittel , Funktionsnahrung , Gefahrstoff , Gefrierkost , Gemüse , Genfood , Gentechnisch verändertes Lebensmittel , Gentechnologie , Genussmittel , Haltbarkeit , Haushalt , Haushaltslehre , Haushaltungsunterricht , Hauswirtschaft , Hauswirtschaftliche Bildung , Hauswirtschaftlicher Betrieb , Hauswirtschaftskunde , Hauswirtschaftslehre , Hauswirtschaftsunterricht , Kaffee , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Käse , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelqualität , Lebensmittelzusatzstoff , Lehrbuch , Lehrerhandbuch , Lehrmittel , Lehrwerk , Lesebuch , Lipide , Milch , Milchprodukt , Mineralstoff , Nahrung , Nahrungsergänzungsmittel , Nahrungsmittel , Nahrungsstoff , Novel Food , Novelfood , Nutrition , Nährstoff , Obst , Pflanzenernährung , Private Haushaltsführung , Saccharide , Schadstoff , Schulbuch , Schullehrbuch , Schülerlehrbuch , Sporternährung , Säuglingsernährung , Tee , Teestrauch , Tierisches Fett , Transgenes Lebensmittel , Umweltgift , Unterricht , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , Weißbrot , Würze , Würzmittel , Zitrusfrucht , Zucker , Zusatzstoff
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 487 S.: zahlr. Ill. und graph. Darst. (farb.); 24 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8085-6042-6
Sachbuch
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Großmann, Lukas
Fix gerollt - Sushi für alle
Zabert Sandmann, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Fisch , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Japan , Japaner , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Meeresfisch , Nahrungsmittel , Nippon , Sushi , Süßwasserfisch , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 95 Seiten: Illustrationen, farbig; 22 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89883-876-4
Sachbuch
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Hamm, Birgit
Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
DK, München (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 192 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3993-7
Sachbuch
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Hartl, Gertrud
Kochen kann so einfach sein!
frisches gesundes Essen mit Zutaten, die man immer zuhause hat: 10 Basics - 100 Rezepte
Löwenzahn, Innsbruck (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 207 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7066-2627-9
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 21.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant
AT Verlag, München (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 291 S.: zahlr. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03800-971-9
Sachbuch
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Heinrich, Xian
Yamyamfoods
einfach asiatisch kochen
EMF, Igling (2021)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Asiatische Küche , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0703-2
Sachbuch
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Hercules, Olia
Mamusia
Familienrezepte aus der Ukraine
DK Verlag Dorling Kindersley, München (2022)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Ehe , Essen+Trinken , Familie , Frankreich , Gebäck , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lineage , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Stieffamilie , Türkei , Ukraine , Ukrainer
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Inhalt: Ukrainische Familienrezepte, gesammelt und aufgeschrieben von der in der Ukraine geborenen und inzwischen in London lebenden Autorin: Klassiker und moderne Gerichte für 4 bis 6 Personen mit Fotos und Hintergrundinformationen zu den Rezepten.Systematik: Internationale KücheUmfang: 240 Seiten, IllustrationenStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4612-6
Sachbuch
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Hildmann, Attila
Vegan for starters
die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern
Becker Joest Volk, Hilden (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Rezeptbuch , Snack , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-093-9
Sachbuch
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Hintner, Daniel
Richtig gut vegetarisch
Folio Verlag, Wien (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegetarier , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 215 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-85256-842-3
Sachbuch
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Hofele, Karin
Gesund essen - Teller für Teller
einfach, genial & ausgewogen: Essen nach Augenmaß: 100 kösliche Rezepte
TRIAS, Stuttgart (2021)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nahrung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 143 Seiten: Illustrationen, farbig; 23 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-432-11361-6
Sachbuch
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch ... und alles auf einen Tisch
Gräfe und Unzer, München (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Rezeptbuch
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 214 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6696-8
Sachbuch
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Iburg, Anne
Monte von DuMont
DuMonts kleines Gewürzlexikon
Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
DuMont, Köln (2002)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Bildwörterbuch , Bildwörterbuch , Enzyklopädie , Essen+Trinken , Fachlexikon , Fachwörterbuch , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Küchenkräuter , Lexikon , Nachschlagewerk , Reallexikon , Repertorium , Sachwörterbuch , Sachwörterbuch , Sprachwörterbuch , Syllabus , Wörterbuch , Wörterbuch
Details hier
Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 301 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt.; 18 cmStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8320-8780-7
Sachbuch
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Iburg, Anne
Topp
Ist das noch gut oder muss das weg? (Band 7191)
alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
frechverlag, Stuttgart (2020)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abfall , Ablaufdatum , Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Empfohlene Aufbrauchfrist , Ernährungsindustrie , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Genussmittelindustrie , Haltbarkeitsdatum , Industrie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Küche , Küchenabfall , Lagertechnik , Lagerung , Lebensmittel , Lebensmittelabfall , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelwirtschaft , Mahl , Mahlzeit , Mindeshaltbarkeitsdatum , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittel , Nahrungsmittelabfall , Nahrungsmittelindustrie , Organischer Abfall , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Verbraucherschutz , Verbrauchsdatum
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 137 Seiten: Illustrationen, farbig; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7724-7191-9
Sachbuch
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Ilies, Angelika
Einladen & genießen
Köstliches aus dem Wok
Verlag von E. A. Seemann, Leipzig (2000)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Wok
Details hier
Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 120 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8289-1045-4
Sachbuch
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Izdebska, Marlena
Best of Bowls
einfach, lecker und gesund
GBN Trends, Hamburg (2019)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Gesunde Ernährung , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei
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Systematik: Kalte KücheUmfang: 152 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-948401-03-0
Sachbuch
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Jasmund, Christina
Erziehung in der Kita
Alltagskultur als pädagogisches Handlungsfeld
Juventa Verlag, Weinheim (2018)
Standort:
Erziehung / Kind+Erziehung
Schlagworte:
Abendessen , Allgemeinbildung , Antiautoritäre Erziehung , Betriebskindergarten , Bewertung , Bildung , Enkulturation , Entstehung , Entwicklung , Entwicklungsstadium , Erziehung , Erziehungspraxis , Essen , Fachbildung , Familienzentrum , Feier , Fest , Flüssigkeitsaufnahme , Fortschritt , Förderung , Gesundheitspflege , Hautpflege , Hort , Hygiene , Höflichkeit , Individualhygiene , Interkulturelles Lernen , Interreligiöses Lernen , Kind , Kind+Erziehung , Kinderbetreuung , Kindergarten , Kinderkrippe , Kindertageseinrichtung , Kindertagesheim , Kindertagesstätte , Kindertagesstätten , Kita , Kleinkindererziehung , Krabbelstube , Kulturelle Bildung , Kulturelle Entwicklung , Körperhygiene , Körperkultur , Körperpflege , Lebensmittelhygiene , Lehren , Lernen , Lernprozess , Lernvorgang , Mahl , Mahlzeit , Maniküre , Ordnung , Party , Pediküre , Persönlichkeitsentwicklung , Pflege , Politische Bildung , Pränatale Entwicklung , Psychosoziale Entwicklung , Pädagogik , Reinlichkeit , Religiöse Erziehung , Rolleneinnahme , Selbstständigkeit , Sittliche Erziehung , Sondertagesstätte , Soziale Entwicklung , Soziale Werte , Sozialentwicklung , Sozialer Wert , Sozialerziehung , Sozialisation , Sozialisierung , Tagesbetreuung , Tagesheim , Tagesstätte , Toilette , Trinken , Ursprung , Veranstaltung , Vergesellschaftung , Wert , Werte , Werterkenntnis , Wertethik , Wertevermittlung , Wertphilosophie , entdeckendes Lernen , Öffentliche Förderung , Übung
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Systematik: ErziehungUmfang: 168 Seiten: Diagramme Standort: Erziehung / Kind+ErziehungISBN: 978-3-7799-3816-3
Sachbuch
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Jones, Anna
The modern cook's year
über 250 vegetarische und vegane Rezepte für alle Jahreszeiten
Mosaik, München (2019)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Buchbesprechung , Buchrezension , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezension , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 477 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-442-39346-6
Sachbuch
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Kamper-Grachegg, Eva
Gefühle, für die es Rezepte gibt
48 Gefühle - 48 Rezepte - 4 Jahreszeiten
Christian, München (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Affektivität , Affektleben , Backbuch , Emotion , Emotionales Verhalten , Emotionalität , Essen+Trinken , Frankreich , Fühlen , Gefühl , Gefühlsleben , Gefühlspsychologie , Gemütsbewegung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 216 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-607-2
Sachbuch
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Karon, Joanna
Schwäbisch vegetarisch
über 50 gscheid Rezepte von Gaisburger Marsch bis Maultaschen
Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart (2016)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alemannisch , Altschwäbisch , Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Schwäbisch , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 127 S.: überw. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8001-1268-5
Sachbuch
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Kast, Bas
Der Ernährungskompass
das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung
C. Bertelsmann, München (2018)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alkohol , Bestseller , Biokatalysator , Biologische Ernährung , Echter Tee , Einführung , Eiweiß , Entschlackung , Erfrischungsgetränk , Ernährung , Ernährungsforschung , Ernährungsindustrie , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungswissenschaft , Ernährungszustand , Ernährungsökologie , Essen+Trinken , Ethanol , Fett , Fette , Flüssiges Lebensmittel , Genussmittelindustrie , Getränk , Industrie , Kaffee , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Lebensmittel , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelwirtschaft , Lebensmittelwissenschaft , Lipide , Milch , Mischgetränk , Nahrung , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsforschung , Nahrungsmittelindustrie , Nutrition , Pflanzenernährung , Proteine , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Saccharide , Sporternährung , Säuglingsernährung , Tee , Teestrauch , Tierisches Fett , Trank , Trunk , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , Zucker , Ökotrophologie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 320 Seiten: Illustrationen, teilweise farbig , Diagramme; 23Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-570-10319-7
Sachbuch
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Ketabi, Sahara Rose
Eat feel fresh
das moderne Ayurveda-Kochbuch für die pflanzliche Ernährung
Unimedica, Kandern (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Ayurveda , Ayurvedische Ernährung , Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gesunde Ernährung , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 239 Seiten: Illustrationen, farbig; 35 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96257-141-2
Sachbuch
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Kiefer, Ingrid
Dampfgaren
modernes Kochen für die ganze Familie
Kneipp Verl., Leoben (2009)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dampfgaren , Dämpfen , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , garen
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Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 126 S.: zahlr. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7088-0468-2
Sachbuch
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Kim, Sohyi
Die Asiatische Küche
die 350 besten Rezepte zwischen Orient und Fernost
Pichler, Wien [u.a.] (2007)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Asiaten , Asien , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Ostasien , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südasien , Südostasien , Türkei , Zentralasien
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 399 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-85431-431-8
Sachbuch
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Kirk, Mimi
Rohköstlich leben
eine praktische Einführung in die Rohkost-Küche mit 120 leckeren Rezepten für Gesundheit und zeitlose Schönheit
Nietsch, Emmendingen (2012)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Einführung , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Rohkost , Rohkost-Ernährung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 318 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86264-205-2
Sachbuch
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Kittler, Martina
Küchenratgeber
Vegetarisch
Gräfe und Unzer, München (2018)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6622-7
Sachbuch
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Kittler, Martina
Küchenratgeber
Happy Buddha Bowls
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Buffet , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kalte Küche , Kalte Platte , Kaltes Büffet , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Kalte KücheUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7139-9
Sachbuch
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Klipp, Zora
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Koch's einfach vegetarisch
EMF, Igling (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 176 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0251-8
Sachbuch
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Klopotenko, Yevgen
Ukrajina
eine kulinarische Liebeserklärung an die Ukraine
Christian, München (2022)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Erfrischungsgetränk , Essen+Trinken , Feingebäck , Fisch , Fleisch , Flüssiges Lebensmittel , Frankreich , Gebäck , Gemüse , Getränk , Italien , Kleingebäck , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Meeresfisch , Mischgetränk , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Speise , Speiseeis , Suppe , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Trank , Trunk , Türkei , Ukraine , Ukrainer , Weihnachtsgebäck
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Inhalt: Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte seiner Heimat recherchiert, alte Kochbücher studiert, Archive durchforstet und mit Historikern diskutiert. Hier sind die 70 besten ukrainischen Rezepte, von Suppen & Eintöpfen über Fleisch, Fisch und Gemüse zu Brot & Gebäck, Süßspeisen und Getränken. Der gesamte Gewinn geht an die ukrainische Nothilfe.Systematik: Internationale KücheUmfang: 173 Seiten, IllustrationenStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-750-5
Sachbuch
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Königer-Armbruster, Pia
Berufliches Gymnasium 2019
Ernährung und Chemie, Baden-Württemberg (Band 82574)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abitur , Abituraufgaben , Anorganische Chemie , Biologische Ernährung , Chemie , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Lernhilfe , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Prüfungsvorbereitung , Reifeprüfung , Sporternährung , Säuglingsernährung , allgemeine Chemie
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: VIII, 204 verschieden gezählte Seiten: Diagramme, schwarz-weStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8490-3541-9
Sachbuch
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Kofranyi, Ernst
Einführung in die Ernährungslehre
Neuer Umschau-Buchverlag, [Neustadt an der Weinstra (2008)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alternativ erzeugtes Lebensmittel , Alternative Ernährung , Bio , Bio-Lebensmittel , Bio-Produkt , Biologische Ernährung , Biologischer Landbau , Biologisches Lebensmittel , Chronische Krankheit , Designer Food , Designfood , E-Nummer , Erkrankung , Ernährung , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Fremdstoff , Functional Food , Funktionelle Lebensmittel , Funktionelles Lebensmittel , Funktionsnahrung , Hochschullehrbuch , Infektionskrankheit , Kompendium , Kranker , Krankheit , Lebensmittel , Lebensmittelkunde , Lebensmittelzusatzstoff , Lehrbuch , Nahrungsergänzungsmittel , Naturgemässe Ernährung , Reformkost , Schulbuch , Sprachlehrbuch , Vollwerternährung , Vollwertkost , Zusatzstoff , Ökologisches Lebensmittel
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: XVI, 508 S.: Ill. (farb.), graph. Darst.; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86528-124-1
Sachbuch
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Kreihe, Susann
Meal Prep on Ice
vorkochen, einfrieren, mitnehmen, genießen
Christian, München (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Prüfungsvorbereitung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vorbereitung
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Systematik: KochenUmfang: 143 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-285-2
Sachbuch
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Kruse, Marcel
Magic Fermentation
Fermentieren, bis die Gläser überschwappen: 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
Löwenzahn, Innsbruck (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anaearobe Fermentation , Beerenobst , Einkochen , Einmachen , Einmachrezept , Einwecken , Essen+Trinken , Fermentation , Fermentierung , Früchte , Gegorene Lebensmittel , Gemüse , Gären , Gärung , Hitzekonservierung , Joghurt , Obst , Rezeptbuch , Sauermilchprodukt , Sauerteig , Vergärung , Yoghurt , Zitrusfrucht
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Systematik: KochenUmfang: 303 Seiten: Illustrationen, farbig; 23 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7066-2686-6
Sachbuch
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Kurt, Aline
Stimmungsvolle Jahresfeste im Kindergarten
Bunte Blätter überall
Kita-Ideen für Herbst, Erntedank und Sankt Martin
Verlag an der Ruhr, Mühlheim (2017)
Standort:
Jahreszeiten / Kind+Erziehung
Schlagworte:
Backbuch , Ballade , Basteln , Chanson , Elementarbereich , Erntedankfest , Essen , Experiment , Experimente , Experimentelles Arbeiten , Experimentieren , Flüssigkeitsaufnahme , Frankreich , Frühling , Geschichten , Heiligenfest , Herbst , Hort , Italien , Jahreszeit , Kind+Erziehung , Kindergarten , Kindergärten , Kindertagesstätte , Kirchenfest , Kirchlicher Kindergarten , Kleinkinderschule , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kriegslied , Laborexperiment , Laborversuch , Liebeslied , Lied , Lieder , Martin , Martini , Martinifest , Martinstag , Musikalische Form , Politisches Lied , Privater Kindergarten , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sankt Martin , Selbstbau , Soldatenlied , Sololied , Sommer , Spiele , Test , Trinken , Türkei , Versuch , Vier Jahreszeiten , Vokalmusik , Volkslied , Waldkindergarten , Waldorfkindergarten , Weihnachtslied , Werken , Wiegenlied , Winter
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Systematik: JahreszeitenUmfang: 95 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), Noten, graph. Darst.; 24 Standort: Jahreszeiten / Kind+ErziehungISBN: 978-3-8346-3668-3
Sachbuch
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Kuttler, Heidi
Balance Ratgeber
Filmriss, Koma, Suchtgefahren?
wie Eltern ihr Kind schützen können
Balance-Buch-und-Medien-Verl., Bonn (2011)
Standort:
Alkohol+Rauchen / Sucht
Schlagworte:
Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Einführung , Eltern , Elternhaus , Elternschaft , Flatrate-Trinken , Gesundheitsschutz s. Arbeitsschutz , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Koma-Saufen , Prophylaxe , Prävention , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Sucht , Teenager , Verhinderung , Verhütung , Vorbeugung , Vorsorge
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Systematik: Alkohol+RauchenUmfang: 197 S.; 22 cmStandort: Alkohol+Rauchen / SuchtISBN: 978-3-86739-062-0
Sachbuch
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Lafer, Johann
Medical Cuisine
die Neuerfindung der gesunden Küche
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZE, München (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nahrung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 264 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cm Standort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7776-6
Sachbuch
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Laforet, Marie
Kokos
süße und pikante Rezepte aus der veganen Küche
Hädecke, Weil der Stadt (2014)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kokosnuss , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Inhalt: Aus dem Franz. übers.Systematik: VegetarischUmfang: 88 S.: überw. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7750-0672-9
Sachbuch
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Lambert-Ortiz, Elisabeth
Kräuter, Gewürze & Essenzen
das Handbuch für die Küche
Christian-Verl., München (2001)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Grünlandkräuter , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kräuter , Küchenkräuter , Mahl , Mahlzeit , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Wildkräuter
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 288 S.: zahlr. Ill. (farb.); 29 cmStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88472-459-0
Sachbuch
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Lange, Iris
Tofu küsst Steak
97 Duo-Rezepte für Vegetarier & Fleischfans
TRIAS Verlag, Stuttgart (2013)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Speise , Türkei , Veganische Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8304-6851-6
Sachbuch
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Laurendon, Laurence
Einmachen
Pikantes und Fruchtig-Süßes für den Vorrat ; mit über 100 Rezepten
AT-Verl., Baden (2005)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Aufbewahrung , Biologisches Lebensmittel , Einkochen , Einmachen , Einmachrezept , Einwecken , Essen+Trinken , Fast Food , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Haltbarkeit , Hitzekonservierung , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelqualität , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezeptbuch , Verwahrung
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Systematik: KochenUmfang: 159 Seiten: Illustrationen, farbig; 30 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03800-243-7
Sachbuch
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Lechner, Florian
Das Hüftgold-Backbuch
neue kreative Rezepte & verführerische Klassiker
blv, München (2015)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gebäck , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Torte , Türkei
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Systematik: BackenUmfang: 192 S.: überw. Ill. (farb.) ; 30 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8354-1313-9
Sachbuch
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Leitzmann, Claus
Beck'sche Reihe
Vegetarismus (Band 2176)
Grundlagen, Vorteile, Risiken
Beck, München (2012)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Vegetarier , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 124 S.; 18 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-406-44776-1
Sachbuch
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Leitzmann, Claus
Veganismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
Verlag C.H. Beck, München (2018)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Speise , Sporternährung , Säuglingsernährung , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Inhalt: Umfassende Informationen zum Veganismus: Geschichte, Merkmale, Motive, Risikobewertung, positive Auswirkungen und praktische Tipps zur Umsetzung (auch in bestimmten Lebensphasen).Systematik: ErnährungslehreUmfang: 124 SeitenStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-406-72684-2
Sachbuch
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Leitzmann, Claus; Keller, Markus
Gesucht & gefunden
Alternative Ernährungsformen
Hippokrates Verlag, Stuttgart (1999)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Ayurveda , Biokost , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Bruker, Max Otto , Chinesische Ernährungslehre , Diät , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsforschung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungswissenschaft , Ernährungszustand , Ernährungsökologie , Essen+Trinken , Evers Diät , Fit for Life , Fleischlose Ernährung , Hay'sche Trennkost , Haysche Trennkost , Lebensmittel , Lebensmittelwissenschaft , Makrobiotik , Mazdaznan-Ernährung , Nahrung , Nahrungsforschung , Naturkost , Naturküche , Nutrition , Pflanzenernährung , Rohkost-Ernährung , Schnitzer-Kost , Speise , Sporternährung , Säuglingsernährung , Trenndiät , Trennkost , Trennkost-Diät , Vegetarier , Vegetarismus , Vollkornkost , Vollwerternährung , Vollwertkost , Waerland-Kost , Welternährung , Ökotrophologie
Details hier
Inhalt: Übersicht über Ursprung, Inhalt und Anspruch der wichtigsten alternativen Ernährungsformen.Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 261 S.: Ill., graph. Darst; 20 cm Standort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7773-1311-5
Sachbuch
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Lendle, Gabriele
McVeg
80 vegane Schnellgerichte
TRIAS Verlag, Stuttgart (2013)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 93 S.: zahlr. Ill. (farb.); 19 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8304-6837-0
Sachbuch
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Leopold, Christina
Vegan no bake sweets
leckere Kuchen, Cookies, Brownies & mehr
Christian, München (2022)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 160 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-655-3
Sachbuch
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Lex, Viola
Aloha
das Hawaii-Kochbuch
EMF, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Hawaii , Hawaii-Inseln , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Sandwich Islands , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96093-334-2
Sachbuch
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Löwendorf, Christian
essen & trinken Für jeden Tag
schnell, einfach, lecker
ZS, München (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 151 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96584-008-9
Sachbuch
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Lottermoser, Ria
Tutto Pesto
einfach, vielseitig, vatiantenreich und unglaublich gut
Ed. Styria, Wien [u.a.] (2010)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Pesto , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 79 S.: Ill. (farb.); 20 cmStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-99011-008-9
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Die Küche
Mosaik, München (2016)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Geflügel , Gemüse , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Meeresfisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Schweinefleisch , Süßwasserfisch , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 399 S.: Ill. (überw. farb.); 28 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-442-39304-6
Sachbuch
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Mälzer, Tim
Greenbox - Tim Mälzer's Green Cuisine
Mosaik-Verlag, München (2012)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Frühling , Gemüse , Herbst , Italien , Jahreslauf , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sommer , Speise , Türkei , Veganische Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vier Jahreszeiten , Winter
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 271 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-442-39243-8
Sachbuch
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Mangold, Matthias F.
Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
Belser, Stuttgart (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alemannisch , Altschwäbisch , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Oberdonaukreis *histor. Name , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schwaben , Schwaben , Schwaben *Peter Steuer , Schwäbisch , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 144 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7630-2865-8
Sachbuch
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Maranik, Eliq
Cocktails
klassische und innovative Cocktailrezepte
Ullmann, [Königswinter] ([2012])
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alkoholfreies Mischgetränk , Backbuch , Cocktail , Drink , Essen+Trinken , Frankreich , Getränk , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Longdrink , Milchmischgetränk , Mischgetränk , Mixgetränk , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Schwed. übers.Systematik: GetränkeUmfang: 159 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8480-0014-2
Sachbuch
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Matthaei, Bettina
GU-Kompass
Gewürze
70 Küchengewürze von A-Z; mit Minirezepten zum Kennenlernen
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Bildwörterbuch , Bildwörterbuch , Enzyklopädie , Essen+Trinken , Fachlexikon , Fachwörterbuch , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Küchenkräuter , Lexikon , Nachschlagewerk , Reallexikon , Repertorium , Sachwörterbuch , Sachwörterbuch , Sprachwörterbuch , Syllabus , Wörterbuch , Wörterbuch
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Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 159 S.: zahlr. Ill. (farb.); 18 cmStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2895-9
Sachbuch
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Mattner-Shahi, Svenja
Paris - Je t'aime - Das Frankreich-Kochbuch
100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette: Das Reisekochbuch für alle Paris-Fans
Edition Michael Fischer / EMF Verlag, München (2021)
Standort:
internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 320 Seiten: IllustrationenStandort: internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0627-1
Sachbuch
Bildquelle buchhandel.de
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McCarthy, Ed
... für Dummies
Wein für Dummies
Wiley, Weinheim (2016)
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alkoholisches Getränk , Einführung , Essen+Trinken , Most , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Rebsorte , Wein , Weine
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Systematik: GetränkeUmfang: 399 S.: Ill.; 24 cmStandort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-527-71268-7
Sachbuch
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Mead, Kat
Big salads
sättigende Salate aus einer Schüssel
Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2019)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezeptbuch , Salat
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Systematik: Kalte KücheUmfang: 173 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7995-1338-8
Sachbuch
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Mehl, Volker
Back to the Wurzeln
vegetarische und vegane Rezepte für Selbstversorger
Kailash, München (2015)
Standort:
Vollwert+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alternative Ernährung , Ayurvedische Ernährung , Backbuch , Biokost , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Naturkost , Naturküche , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Selbstversorgung , Speise , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vollkornkost , Vollwerternährung , Vollwertkost
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Systematik: Vollwert+Co.Umfang: 271 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vollwert+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-424-63095-4
Sachbuch
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Merz, Lena
Vegan for family
Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 192 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 27 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-8044-5
Sachbuch
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Miers, Thomasina
Mexikanisch kochen
ganz einfach
Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mexiko , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: Internationale KücheUmfang: 223 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.); 26 cm Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-1844-4
Sachbuch
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Mouratoglou, Christina
Die neue griechische Küche
frisch - leicht - authentisch
Dorling Kindersley, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Altgriechisch , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Griechisch , Italien , Kalte Küche , Klassisches Griechisch , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Neugriechisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 288 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3644-8
Sachbuch
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Müller, Nelson
Öfter vegetarisch
echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
DK, München (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 190 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4198-5
Sachbuch
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Müller, Sven-David
Low-Carb-Ampel
auf einen Blick: Kohlenhydrate von über 2600 Lebensmitteln
Trias, Stuttgart (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Datensammlung , Diagramm , Essen+Trinken , Fast Food , GLYX , GX , Gefrierkost , Genussmittel , Glykämischer Index , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel , Nährwert , Saccharide , Tabelle , Tabellenbuch , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 144 S.; 17 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8304-8160-7
Sachbuch
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Murad, Noor; Ottolenghi, Yotam
OTK - Ottolenghi test kitchen
Extra good things
DK, München (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Brotaufstrich , Essen+Trinken , Feingebäck , Fisch , Fleisch , Frankreich , Gebäck , Gemüse , Italien , Kleingebäck , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Meeresfisch , Nudel , Oryza sativa , Reis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Risotto , Schweinefleisch , Süßwasserfisch , Teigware , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost , Weihnachtsgebäck
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Inhalt: Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi, Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend aus Verena Lochmuller, Tara Wigley, Gitai Fisher, Chaya Maya and Jens Klotz sind zurück mit kreativen, geschmacksintensiven und alltagstauglichen Gerichten. Sie zeigen, wie man einem guten Essen das gewisse Extra, diesen unverwechselbaren Ottolenghi-Twist verleihen kann. Ottolenghify your cooking! Das zweite Kochbuch aus der Ottolenghi Testkitchen ist für alle, die ihre Kochkunst um die Ottolenghi-typische Raffinesse erweitern und jeden Tag Freude, Kreativität und Genuss in ihre Mahlzeiten bringen wollen. Das Geheimnis sind kleine raffinierte hausgemachte Extras für Ihre Speisekammer, die jede Mahlzeit aufpeppen: Tamarinden-Dressing heute auf Kurkuma Spiegeleiern und morgen über ein Steak geträufelt, Harissa-Butter auf gebratenem Pilz, zu gedünstetem Gemüse oder lieber zu einer gebackenen Kartoffel - diese Extras verleihen Ihren Speisen im Handumdrehen den typischen Wow-Effekt von Ottolenghi. Freuen Sie sich auf Aromenexplosionen, kreative Vielseitigkeit und innovative Ideen des Ottolenghi Test Kitchen-Teams! -- Die Fortsetzung des Kochbucherfolgs OTK Shelf Love: Neue Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen. -- Blumenkohl umschmeichelt von Grünem Tahini oder Zimt-Mandeln für ein Hähnchengericht für den Extra-Crunch? So verleihen Sie Ihren Gerichten einen aufregenden Twist im Ottolenghi-Style -- Exklusive Einblicke und originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können -- Zahlreiche Stepbilder vermitteln Profi-Tipps und Kniffe für noch spannenderes Kochen Innovative Alltagsrezepte mit dem Ottolenghi-Twist! Gemeinsam mit dem Ottolenghi-Testküchenteam verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Extra!Systematik: KochenUmfang: 255 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4596-9
Sachbuch
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Nertby Aurell, Lina
Food Pharmacy
Essen ist die beste Medizin: die richtige Ernährung für eine gesunde Darmflora: zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Koch oder Apotheker
Hölker, Münster (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsgewohnheit , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Zivilisationskrankheit
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 184 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88117-153-3
Sachbuch
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Neubauer, Judit
Taste of memories
Rezepte & Geschichten : mit kostbaren Erinnerungen und Lieblingsrezepten von damals
Hölker, Münster (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Eintopf , Essen+Trinken , Feingebäck , Fleisch , Frankreich , Frühling , Gebäck , Gemüse , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kleingebäck , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kuchen , Ofengericht , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Sommer , Suppe , Torte , Türkei , Vier Jahreszeiten , Weihnachtsgebäck , Weißbrot , Winter
Details hier
Inhalt: Tauche ein in eine fast vergessene Zeit, in der man den Strudelteig auf dem Küchentisch auszog und mit frisch geerntetem Obst füllte, den Brotteig von Hand knetete, ein Feuer im Garten anzündete und sich auf Decken gekuschelt beim Sternegucken Geschichten erzählte. In "Taste of Memories" hat die Köchin und Bloggerin Judit Neubauer die schönsten Rezepte aus ihrem kleinen Dorf in Ungarn gesammelt. Sie lädt ein in ihre gemütliche Küche, in der immer etwas auf dem Herd köchelt, und erzählt wunderbare Geschichten von früher. Backe Oma Márias butterzarte Vanillekipferl, lege Gurken nach dem Geheimrezept von Nachbarin Márika ein, entziffere mit Oma Anna ein altes, handgeschriebenes Rezept und verwandele die Blüten von Tante Rosas Fliederbusch in köstlichen Sirup. Eine einzigartige Reise in die Vergangenheit erwartet dich!Systematik: KochenUmfang: 109 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-88117-276-9
Sachbuch
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Neumayer, Alex
Heimat-Sushi
regional & saisonal : 70 vegetarische & vegane Rezepte
Christian Verlag, München (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: VegetarischUmfang: 190 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-640-9
Sachbuch
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Newedel, Karl
Erdbeere und Rhabarber
Bassermann Inspiration, München (2012)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Erdbeere , Essen+Trinken , Fragaria , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Rhabarber , Türkei
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Systematik: Obst+GemüseUmfang: 76 S.: überw. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-572-08041-0
Sachbuch
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Nolte, Ricarda
Köstlicher Kürbis
Rezepte für jede Jahreszeit
Weltbild, Augsburg (2001)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kürbis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Obst+GemüseUmfang: 128 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89604-714-4
Sachbuch
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Nosrat, Samin
Salz. Fett. Säure. Hitze
die vier Elemente guten Kochens
Kunstmann, München (2018)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 480 Seiten: Illustrationen, farbig; 23 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95614-262-8
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Oliver, Jamie
7 mal anders
je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
DK, München (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 317 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4091-9
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag
GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
Dorling Kindersley, München (2015)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abendessen , Erfrischungsgetränk , Essen+Trinken , Flüssiges Lebensmittel , Frühstück , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Getränk , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Mischgetränk , Rezept , Rezeptbuch , Snack , Trank , Trunk
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Systematik: KochenUmfang: 312 S.: Ill.; 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-2893-1
Sachbuch
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Oliver, Jamie
Veggies
Dorling Kindersley, München (2019)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Oliver, Jamie , Rezeptbuch , Veganismus , Vegetarier , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 309 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3828-2
Sachbuch
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40 Euro-Woche
über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
Südwest, München (2023)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Bausparen , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nachhaltigkeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sparen , Türkei , Vermögensbildung
Details hier
Inhalt: Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs Hauptgerichten und eine Einkaufsliste. Ergänzt mit Tipps und ausführlichem Saisonkalender.Systematik: KochenUmfang: 187 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-10214-6
Sachbuch
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt!
Südwest Verl., München (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 154 Seiten: Illustrationen, farbigStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-10032-6
Sachbuch
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Ottolenghi, Yotam
Simple - das Kochbuch
Dorling Kindersley, München (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 320 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3583-0
Sachbuch
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Pahlow, Mannfried
Erlebnis Gesundheit
Gesunde Gewürze
Hirzel, Stuttgart (2000)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Anleitung , Chinesische Medizin , Einführung , Essen+Trinken , Fitness , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Gewürz , Gewürze , Gewürzpflanze , Heilkunst , Humanmedizin , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Krankheit , Küchenkräuter , Mahl , Mahlzeit , Medicine , Medizin , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Umweltmedizin
Details hier
Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 192 S.: zahlr. Ill. (farb.); 22 cmStandort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7776-0985-0
Sachbuch
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Panzer, Maria
Topp
Let's bake! (Band 8003)
das Backbuch für Teenager
frech-Verlag, Stuttgart (2015)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Blog , Essen+Trinken , Feingebäck , Gebäck , Jugendsachbuch , Kindersachbuch , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Weblog , Weihnachtsgebäck
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 128 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7724-8003-4
Sachbuch
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Patrikiou, Elissavet
Griechenland vegetarisch
eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
Gräfe und Unzer, München (2021)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ellas *B 1986 , Elleniki Dimokratia *B 1986 , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Griechen , Griechenland , Griechenland , Griechenland , Griechenland , Hellas , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 285 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 28 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7982-1
Sachbuch
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Pelikan, Verena
Topp
Punsch, Glögg & heisser Kakao (Band 8044)
frechverlag, Stuttgart (2017)
Standort:
Getränke / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Erfrischungsgetränk , Essen+Trinken , Flüssiges Lebensmittel , Frankreich , Getränk , Italien , Jahreszeit , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Likör , Likörherstellung , Mischgetränk , Punsch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Spirituosen , Trank , Trunk , Türkei , Winter
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Systematik: GetränkeUmfang: 61 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Getränke / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7724-8044-7
Sachbuch
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Petit, Bastien
Schinken-Käse-Toast und seine Freunde
Sandwiches, Panini & Croque Monsieur
Heel, Königswinter (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backware , Belegtes Brot , Brot , Brotbacken , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Grill , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Toast , Türkei , Weißbrot
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Inhalt: 50 Rezepte für Sandwiches, Paninis und Croques Monsieur in 41 herzhaften und neun süßen Varianten: klassisch, mediterran, asiatisch oder südamerikanisch angehaucht.Systematik: KochenUmfang: 111 Seiten, IllustrationenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96664-520-1
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Klassiker
gesünder, leichter, lecker!
Zabert Sandmann, München (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gesunde Ernährung , Italien , Kalte Küche , Klassiker , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 136 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89883-667-8
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Küchenratgeber
Currys
Spicy One-Pot-Wonders
Gräfe und Unzer, München (2016)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Curry , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 64 S.: Ill. (farb.); 20 cm Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-5327-2
Sachbuch
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Pfannebecker, Inga
Küchenratgeber
Kartoffeln kreativ
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Erdapfel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Gemüse , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Solanum tuberosum , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7077-4
Sachbuch
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Pirker, Marlene
Vegane Ernährung während der Schwangerschaft und ersten Lebensjahre
Welche Auswirkungen hat eine vegane Lebensweise auf Mütter und Kinder?
Science Factory, München (2019)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Babies , Baby , Befruchtung , Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frühe Kindheit , Kind , Kind <0 - 1 Jahr> , Kind <1-6 Jahre> , Kleinkind , Kleinkinder , Kleinstkind , Lebensalter , Nahrung , Neugeborenes , Nutrition , Pflanzenernährung , Scheinschwangerschaft , Schwangerschaft , Speise , Sporternährung , Säugling , Säuglinge , Säuglingsernährung , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vorschulkind
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Inhalt: Gerade in Deutschland ernähren sich immer mehr Menschen vegan. Sie verzichten komplett auf tierische Produkte und möchten diese Ernährungsweise auch an ihre Kinder weitergeben. Häufig stoßen sie dabei jedoch auf Kritik, weil ein erhöhtes Risiko für einen Nährstoffmangel vermutet wird ... Achtung: Bachelorarbeit im SelbstverlagSystematik: ErnährungslehreUmfang: 44 SeitenStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95687-994-4
Sachbuch
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
60 schnelle und einfache Rezepte
riva, München (2019)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 285 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7423-0942-6
Sachbuch
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Prus, Agnes
Cosy Kitchen
wärmende Gerichte für kalte Tage : 60 Soulfood Rezepte
Edition Michael Fischer / EMF Verlag, München (2022)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: KochenUmfang: 159 Seiten; 27 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-1095-7
Sachbuch
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Pütz, Jean; Norten, Ellen; Werner,
Hobbythek
Essig & Öl
von Apfelessig bis Zimtöl: Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen
vgs, Köln (1998)
Standort:
Kräuter+Gewürze / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Essig , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Obstessig , Speiseöl , Weinessig , Öl
Details hier
Systematik: Kräuter+GewürzeUmfang: 90 S.: zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.Standort: Kräuter+Gewürze / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8025-6209-9
Sachbuch
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
Gräfe und Unzer, München (2018)
Standort:
Grillen, Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken , Garen , Grill , Grillen
Details hier
Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 79 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Grillen, Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6539-8
Sachbuch
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Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten
einfach gekocht, schnell gekocht
AT Verlag, Aarau (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 256 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03800-979-5
Sachbuch
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Reichert, Klaus
Fleisch ist mir nicht Wurst
über die Wertschätzung unseres Essens und die Liebe meines Vaters zu seinem Beruf
HarperCollins, Hamburg (2020)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Autobiographie , Biografie , Biograph , Biographie , Biographisches Nachschlagewerk , Erfahrungsbericht , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Fachgeschäft , Fanbuch , Fleisch , Fleischerei , Fleischerfachgeschäft , Fleischfachgeschäft , Fleischherstellung , Lebensbeschreibung , Lebenslauf , Metzgerei , Schlachterei , Schweinefleisch
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 190 Seiten: Illustrationen, schwarz-weiß; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95967-369-3
Sachbuch
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Rittenau, Niko
Vegan Low Budget
großer Geschmack zum kleinen Preis
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 255 Seiten: Illustrationen, farbig, Diagramme; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-202-5
Sachbuch
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Rosin, Frank
Gesund und fit mit Frank Rosin
erfolgreich abnehmen mit dem persönlichen Ernährungsprogramm vom Sternekoch
DK, München (2019)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abnehmen , Agrarprodukt , Backbuch , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Gesundheit , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 191 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-3875-6
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 08.05.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rudolph, Christine
Kopenhagen
die Kultrezepte
Christian, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Dänemark , Dänen , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Kopenhagen , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Nordeuropa , Nordische Staaten , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Skandinavien , Skandinavier , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 223 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95961-345-3
Sachbuch
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Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rüther, Manuela
Cook & style
Wraps & Rolls
100 Rezepte von Enchilada bis Sushi
Christian, München (2013)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Enchilada , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sushi , Teigrolle , Tortilla , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 159 S.: überw. Ill. (farb.); 29 cm Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86244-223-2
Sachbuch
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Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
DK, München (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Erdapfel , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Solanum tuberosum , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 191 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8310-4274-6
Sachbuch
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Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
S'cuiz in
Veggie Burger deluxe
30 Rezepte aus aller Welt
Südwest Verl., München (2019)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Essen+Trinken , Fast Food , Fleischlose Ernährung , Fleischlose Kost , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Speise , Türkei , Vegane Kost , Vegetarier , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 74 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-09780-0
Sachbuch
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Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sabersky, Annette
Bio drauf, Bio drin?
echte Bioqualität erkennen und Biofallen vermeiden
Südwest Verl., München (2013)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alternativ erzeugtes Lebensmittel , Bio , Bio-Lebensmittel , Bio-Produkt , Biologische Ernährung , Biologischer Landbau , Biologisches Lebensmittel , Einführung , Essen+Trinken , Lebensmittel , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Vollwertkost , Ökologisches Lebensmittel
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 128 S.: Ill. (farb.); 19 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-08859-4
Sachbuch
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Samwald, Achim
Dörren
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr
Ulmer, Stuttgart (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Beerenobst , Dörren , Echte Pilze , Essen+Trinken , Früchte , Fungi , Gemüse , Grosspilze , Grünlandkräuter , Höhere Pilze , Konserve , Konservierung , Kräuter , Küchenkräuter , Mycophyta , Mycota , Mykologie , Mykophyten , Obst , Pilze , Speisepilze , Wildkräuter , Zitrusfrucht
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 126 Seiten: Illustrationen, farbig; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8186-0097-6
Sachbuch
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Schickling, Katarina
Besser einkaufen
der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
Verlag Herder, Freiburg (2018)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Bürgerliche Gesellschaft , Einführung , Endverbraucher , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fast Food , Frettchenhalturng , Gefrierkost , Genussmittel , Geschlossene Gesellschaft , Gesellschaft , Haltung , Haustiere , Haustierhaltung , Hundehaltung , Industriegesellschaft , Information , Informationsgesellschaft , Konsument , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Leistungsgesellschaft , Letztverbraucher , Massentierhaltung , Nachindustrielle Gesellschaft , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Offene Handelsgesellschaft , Pferdehaltung , Pflanzenernährung , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Schweinehaltung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Tierhaltung , Tierpflege , Umwelt , Verantwortung , Verbraucher , Verbraucheraufklärung , Verbraucherberatung , Verbraucherin , Verbraucherinformation , Viehwirtschaft , Vogelhaltung , Weltgesellschaft , Wohlstandsgesellschaft
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 224 Seiten: Illustrationen, teilweise farbig; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-451-60053-1
Sachbuch
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Schill, Sarah
Anständig leben
mein Selbstversuch rund um Massenkonsum, Plastikmüll und glückliche Schweine
Südwest Verl., München (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Augenzeugenbericht , Autobiographie , Bericht , Bildhauer , Bildhauerkunst , Bildwerk , Eindrücke , Erinnerungen , Erlebnisbericht , Erlebnisgeschichte , Essen+Trinken , Nachhaltigkeit , Plastik , Quelle , Reisebericht , Reportage , Skulptur , Statue , Tagebuch , Tierplastik , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 221 S.; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-517-08991-1
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Asian basic
alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Travel-House-Media, München (2009)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Asiaten , Asien , Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Ostasien , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südasien , Südostasien , Türkei , Zentralasien
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7742-4910-3
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
French Basics
alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen
Gräfe und Unzer, München (2009)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Franzosen , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Südfrankreich , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-1440-2
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Küchenratgeber
Currys
Gräfe und Unzer, München (2019)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Asiatische Küche , Backbuch , Biologisches Lebensmittel , Curry , Essen , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Mahl , Mahlzeit , Nahrungsmittel , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-6874-0
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2004)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Morgenland , Orient , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7742-6624-7
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2012)
Standort:
Schnelle Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schnellgericht , Türkei
Details hier
Systematik: Schnelle KücheUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Schnelle Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-2517-0
Sachbuch
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
Gräfe und Unzer, München (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 144 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-4311-2
Sachbuch
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Schlieper, Cornelia A.
HT
Ernährung heute (Band 4474)
Verl. Handwerk und Technik, Hamburg (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Alkohol , Alternative Ernährung , Biokatalysator , Biokost , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Eiweiß , Element , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Ethanol , Fast Food , Gefrierkost , Genussgift , Genussmittel , Gesundheit , Gesundheitsstatus , Gesundheitszustand , Gewässer , Giftkunde , Hygiene , Kaffee , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Konserve , Konservierung , Krankheit , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Lebensmittelkunde , Lebensmittelmikrobiologie , Lebensmittelrecht , Lebensmittelversorgung , Metabolismus , Mineralstoff , Nahrung , Nahrungsmittel , Naturgemäße Ernährung , Naturkost , Naturküche , Nikotin , Nutrition , Pflanzenernährung , Recht , Saccharide , Speise , Speisefett , Sporternährung , Stoffwechsel , Säuglingsernährung , Tierisches Fett , Toxikologie , Trinkwasser , Vitalstoff , Vitamin , Vitamine , Vollkornkost , Vollwerternährung , Vollwertkost , Wasser , Weltbevölkerung , Welternährung , Welternährungsproblem , Wollwerternährung , Zucker
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 369 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.) und graph. Darst., Kt. ; Standort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-582-04474-7
Sachbuch
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Schmelzle, Katrin
Mein Gartenkochbuch
saisonale Rezepte Querbeet
Ulmer, Stuttgart (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 192 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8186-0113-3
Sachbuch
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Seifried Marco; Seifried, Marco
Küchenratgeber Geräte
Überraschende Ideen für deinen Kontaktgrill
GU, München (2023)
Standort:
Grillen,Fondue+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Dessert , Essen , Essen+Trinken , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Kontaktgrill , Meeresfisch , Nachspeise , Nachtisch , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Schweinefleisch , Speise , Speiseeis , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus
Details hier
Inhalt: Schmaler Band mit 31 Rezepten, die überwiegend oder vollständig auf dem Indoor-Kontaktgrill zubereitet werden, aufgeteilt in die Kapitel "Alles veggie", "Mit Fleisch & Fisch", "Ohne Brot - vom Rost" und "Süßes".Systematik: Grillen,Fondue+Co.Umfang: 62 Seiten, IllustrationenStandort: Grillen,Fondue+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-8664-5
Sachbuch
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Seiser, Katharina
Immer wieder vegan
das Beste der traditionellen pflanzlichen Küche aus aller Welt
Brandstätter, Wien (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 191 Seiten: Illustrationen, teilweise schwarz-weiß; 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7106-0462-1
Sachbuch
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Semola, Jo; Schüler, Hubertus
Wake & Bake
ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2023)
Standort:
Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brötchen , Essen+Trinken , Feingebäck , Gebäck , Kleingebäck , Kochbuch , Kuchen , Muffin , Sauerteig , Semmel , Wecken , Weihnachtsgebäck , Weißbrot
Details hier
Inhalt: Bereits am Vortag zubereitet, kann der Teig am nächsten Morgen geformt und dann gebacken werden. Mehr als sechzig herzhafte und süße Rezepte für Brote, Brötchen, Kleingebäck und Plunderstücke, die dann ofenfrisch auf den Tisch kommen.Umfang: 168 Seiten, IllustrationenStandort: Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-302-2
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 03.06.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Siggelkow, Bernd
Generation Wodka
wie unser Nachwuchs sich mit Alkohol die Zukunft vernebelt
adeo, Asslar (2011)
Standort:
Alkohol+Rauchen / Sucht
Schlagworte:
Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholmissbrauch , Flatrate-Trinken , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Junge , Kind , Kind <4-10 Jahre> , Kindesalter , Kindheit , Kindschaft , Koma-Saufen , Lebensalter , Mädchen , Schulkind , Sucht , Säugling , Teenager , Wolfskind
Details hier
Systematik: Alkohol+RauchenUmfang: 188 S.; 22 cmStandort: Alkohol+Rauchen / SuchtISBN: 978-3-942208-45-1
Sachbuch
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Skadow, Ulrike
Küchenratgeber
Kochen mit 5 Zutaten
Gräfe und Unzer, München (2020)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Italien , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: KochenUmfang: 62 Seiten: Illustrationen, farbig; 20 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-7581-6
Sachbuch
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Spiegelberg, Stina
Vegan Backen von A bis Z
Ventil, Mainz (2020)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backwarenherstellung , Brotbacken , Essen+Trinken , Garen , Gebäck , Kochbuch , Kuchen , Torte , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
Details hier
Systematik: VegetarischUmfang: 319 Seiten: Illustrationen, farbig; 28 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95575-137-1
Sachbuch
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Staun Petersen, Soren
LV-Buch
Kürbis
harte Schale, gesunder Kern: überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
LV-Buch, Münster (2020)
Standort:
Obst+Gemüse / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Herbst , Italien , Jahreszeit , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Kürbis , Mahl , Mahlzeit , Rezept , Rezeptbuch , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
Details hier
Systematik: Obst+GemüseUmfang: 168 Seiten: Illustrationen, farbigStandort: Obst+Gemüse / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7843-5647-1
Sachbuch
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Stech, Alexandra
Ein Buch der Edition Michael Fischer
Zuckerfrei - Das Familien-Kochbuch
über 60 Rezepte: einfach - schnell - und allen schmeckt's
EMF, Igling (2022)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Biologische Ernährung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen , Essen+Trinken , Frankreich , Gesunde Ernährung , Gesunde Lebensführung , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nahrung , Nutrition , Pflanzenernährung , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei , Zucker
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 163 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7459-0902-9
Sachbuch
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Sumer, Anita
Verrückt nach Sauerteig
Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse
Unimedica, Kandern (2019)
Standort:
Backen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Backware , Brot , Brotbacken , Brotherstellung , Essen+Trinken , Gebäck , Kochbuch , Sauerteig , Weißbrot
Details hier
Systematik: BackenUmfang: 304 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Backen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96257-104-7
Sachbuch
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Szwillus, Marlisa
GU-Küchenratgeber
Sushi
Gräfe und Unzer, München (2013)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Japan , Japaner , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nippon , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sushi , Türkei
Details hier
Systematik: Internationale KücheUmfang: 64 S.; 20 cmStandort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8338-0315-4
Sachbuch
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Thoma-Heizmann, Doris; Strobel, Fri
Einfaches Kochen nach Fotos
Einfaches Kochen nach Fotos 2 (Band 2)
Alltagsgerichte frisch zubereitet (5. bis 9. Klasse)
Persen, Hamburg (2021)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Abbildungen , Abbildungswerk , Ansichten , Ansichtspostkarte , Arbeitslehre , Backbuch , Bildband , Bilddokumente , Bilder , Bildersammlung , Bildsammlung , Buch , Chemieunterricht , Dessert , Didaktik , Dip , Dressing , Ei , Einfache Sprache , Englischunterricht , Erdapfel , Essen+Trinken , Ethikunterricht , Fisch , Fleisch , Fleischlose Kost , Frankreich , Französischunterricht , Förderunterricht , Ganzheitlicher Unterricht , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gemüse , Geschichtsunterricht , Hauswirtschaftsunterricht , Illustrationswerk , Italien , Kalte Küche , Kartoffel , Kartoffeln , Kartoffelpflanze , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Kochrezept , Leichte Sprache , Mahl , Mahlzeit , Mathematikunterricht , Meeresfisch , Musikerziehung , Nachspeise , Nachtisch , Ofengericht , Oryza sativa , Pesto , Physikunterricht , Projektunterricht , Psychologieunterricht , Reduzierte Sprechweise , Reis , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Risotto , Salat , Salsa , Sauce , Schweinefleisch , Solanum tuberosum , Sozialkundeunterricht , Soße , Speise , Speiseeis , Sportunterricht , Suppe , Süssspeise , Süßspeise , Süßwasserfisch , Teigware , Türkei , Unterricht , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Vorspeise , nach Fotos
Details hier
Inhalt: Alltagsrezepte in kleinen Schritten - einfach, gesund und lecker! Ob Tomatensalat oder Lasagne, Curryreis oder Erdbeerquark: Jedes Rezept wird kleinschrittig von der Vorbereitung bis zum Servieren beschrieben. Der große Vorteil für Schüler, die nicht so sicher lesen: Jeder Schritt wird zusätzlich auf Fotos veranschaulicht. Alle Rezepte und Abbildungen stehen außerdem auf der Begleit-CD-ROM zur Verfügung, sodass sie einfach ausgedruckt und flexibel als Arbeitsblätter, OHP-Folien oder vergrößert als Plakat eingesetzt werden können.Systematik: KochenStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8344-3491-3
Sachbuch
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Thomasius, Rainer
Wenn Jugendliche trinken
Auswege aus Flatrate-Trinken und Komasaufen: Jugendliche, Experten und Eltern berichten
TRIAS Verlag, Stuttgart (2009)
Standort:
Alkohol+Rauchen / Sucht
Schlagworte:
Alkoholabhängigkeit , Alkoholbedingte Krankheit , Alkoholiker , Alkoholikerin , Alkoholismus , Alkoholkonsum , Alkoholkrankheit , Alkoholmissbrauch , Drogenmissbrauch , Einführung , Eltern , Elternhaus , Elternschaft , Flatrate-Trinken , Gesundheitsschutz s. Arbeitsschutz , Heranwachsender , Jugend , Jugend <12-20 Jahre> , Jugend <13-19 Jahre> , Jugendalter , Jugendliche , Jugendlicher , Koma-Saufen , Prophylaxe , Prävention , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Sucht , Teenager , Trunksucht , Verhinderung , Verhütung , Vorbeugung , Vorsorge
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Systematik: Alkohol+RauchenUmfang: 159 S.: Ill. (farb.), graph. Darst.; 22 cmStandort: Alkohol+Rauchen / SuchtISBN: 978-3-8304-3521-1
Sachbuch
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Nein, verliehen bis 08.01.2024 In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Thurn, Valentin
Harte Kost
Wie unser Essen produziert wird. Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt
Ludwig, München (2014)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Agrarproduktion , Aussenhandel , Ernährungsindustrie , Ernährungslage , Ernährungssicherung , Essen+Trinken , Genussmittelindustrie , Handel , Industrie , Internationaler Handel , Kritik , Lebensmittel , Lebensmittelerzeugung , Lebensmittelindustrie , Lebensmittelproduktion , Lebensmittelversorgung , Lebensmittelwirtschaft , Nahrungs- und Genussmittelindustrie , Nahrungsmittelindustrie , Nahrungsmittelproduktion , Natürliche Ressourcen , Produktion , Prognose , Religionskritik , Weltbevölkerung , Welternährung , Welternährungsproblem , Welthandel , Zukunft , Zukunftserwartung
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 329 S.: Ill. (farb.), graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-453-28063-2
Sachbuch
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Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tödter, Regina
Die 50 besten Zuckersuchtkiller
Trias, Stuttgart (2015)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Essen+Trinken , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Zucker
Details hier
Systematik: ErnährungslehreUmfang: 88 S.; 16 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8304-8142-3
Sachbuch
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Veit, Elisabeth
Die Ayurveda Küche
gesunder Genuß nach der indischen Ernährungslehre
Weltbild, Augsburg (2001)
Standort:
Internationale Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Altindien , Ayurveda , Backbuch , Bharat , Britisch-Indien , Essen+Trinken , Frankreich , Hindostan , Hindustan , Inder , Indien , Indische Union , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Mahadevi , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: Internationale KücheUmfang: 302 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Internationale Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8289-1103-1
Sachbuch
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Vierich, Thomas A.
Aroma
die Kunst des Würzens
Stiftung Warentest, Berlin (2017)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Aroma , Aromastoff , Essen+Trinken , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Geschmack , Geschmacksbildung , Geschmacksstoff , Geschmackstoff , Kalte Küche , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Würze , Würzmittel
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Systematik: KochenUmfang: 520 S.: zahlr. Ill. (farb.)Standort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-86851-473-5
Sachbuch
Bildquelle buchhandel.de
Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vogel, Heide
Die 100 besten Salate
von A wie Antipasti-Salat bis Z wie Zucchini-Salat
Tre Torri Verlag, Wiesbaden (2022)
Standort:
Kalte Küche / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: Kalte KücheUmfang: 232 Seiten: Illustrationen, farbig; 27 cmStandort: Kalte Küche / Essen+TrinkenISBN: 978-3-96033-133-9
Sachbuch
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Vogt, Michael Friedrich
Ratgeber Gesundheit
Moderne Ernährungsmärchen
was ist dran an: Zucker macht krank, Eier erhöhen den Cholesterinspiegel, Diäten machen schlank
Schlüter, Hannover (2007)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Einführung , Ernährung , Essen , Essen+Trinken , Gesunde Ernährung , Nahrung , Ratgeber , Ratgeberliteratur
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 160 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-89993-524-0
Sachbuch
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Weber, Anne-Katrin
Deftig vegetarisch - Alpenküche
Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Einlegen
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2022)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Alpen , Alpenländer , Alpenraum , Backbuch , Backware , Brot , Brotbacken , Dessert , Eintopf , Essen+Trinken , Fleischlose Kost , Frankreich , Italien , Kloß , Klöße , Knödel , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Nachspeise , Nachtisch , Nudel , Ostalpen , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Salat , Speise , Speiseeis , Suppe , Süssspeise , Süßspeise , Teigware , Türkei , Vegane Kost , Vegetarische Ernährung , Vegetarische Kost , Vegetarismus , Weißbrot , Westalpen
Details hier
Inhalt: Knödel, Käse, Kaiserschmarren ... Alpenküche ist Sehnsuchtsküche, die mitten ins kulinarische Herz trifft. Wie zahlreiche andere Menschen ist auch die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber dem Zauber und der Küche der alpinen Bergwelt erlegen. In ihrem neuen Buch begibt sie sich auf eine Reise in die Alpen von Frankreich über die Schweiz, Deutschland, Österreich und Italien bis nach Slowenien. In allen Regionen wird Genuss großgeschrieben, gibt es traditionsreiche Spezialitäten, Gerichte, die ihre Einfachheit und Ursprünglichkeit bewahrt haben. Nie war vegetarisch so aromatisch! Wohlfühlküche aus den Alpen In über 70 vegetarischen Rezepten und stimmungsvollen Fotos nimmt die Autorin alle Kochbegeisterten mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Los geht's mit herzhaften Knödeln oder einer kräuterduftenden Pasta. Es folgt eine zünftige Brotzeit, eine cremige Suppe oder ein würziges Käsefondue. Bei den süßen Schmankerln fällt die Wahl angesichts all der herrlichen Mehlspeisen wie Topfenpalatschinken, Germknödel und Marillenstrudel schwer. Für die Vorratskammer empfiehlt die Autorin Bärlauch-Kapern, Bergkräutersirup, eingelegte Pilze und weitere Köstlichkeiten aus den Schätzen der Natur. Herzstück der Alpenregionen sind die Almen, die uns mit bestem Käse versorgen. Impressionen von der traditionellen Herstellung des Alpkäses runden dieses opulente, bildgewaltige Kochbuch ab.Systematik: VegetarischUmfang: 192 Seiten, IllustrationenStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-267-4
Sachbuch
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Wiedemann, Christina
Vegetarisch trotz Familie
stell dir vor, es gibt kein Fleisch und keiner merkt's
NGV, Köln (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fleischlose Ernährung , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegetarier , Vegetarische Kost , Vegetarismus
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Systematik: VegetarischUmfang: 144 Seiten: Illustrationen, farbig; 26 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-625-18818-6
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Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen
wie bei unserem Essen getrickst wird - ein Lebensmittelchemiker klärt auf
Piper, München (2022)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Agrarprodukt , Biologisches Lebensmittel , Ernährungslehre , Essen+Trinken , Fast Food , Gefrierkost , Genussmittel , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrungsmittel
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 235 Seiten: Illustrationen, schwarz-weiß; 21 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-492-06181-0
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Wildeisen, Annemarie
Fischküche
AT-Verl., Baden (2006)
Standort:
Fisch+Co. / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Fisch , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Meeresfisch , Meeresfrüchte , Muscheln , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Süßwasserfisch , Türkei
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Systematik: Fisch+Co.Umfang: 239 S.: überw. Ill. (farb.); 23 cmStandort: Fisch+Co. / Essen+TrinkenISBN: 978-3-03800-269-7
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Williams, Mari Mererid
Alles aus 1 Pfanne
einfach, schnell
Bassermann, München (2018)
Standort:
Kochen / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei
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Systematik: KochenUmfang: 95 Seiten: Illustrationen, farbig; 24 cmStandort: Kochen / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8094-3959-2
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Wilson, Sarah
Goodbye Zucker
für jeden Tag
Goldmann, München (2019)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
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Agrarprodukt , Backbuch , Biologische Ernährung , Biologisches Lebensmittel , Einführung , Entschlackung , Ernährung , Ernährungslehre , Ernährungsstatus , Ernährungszustand , Essen+Trinken , Fast Food , Frankreich , Gefrierkost , Genussmittel , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Lebensmittel , Lebensmittelhygiene , Nahrung , Nahrungsmittel , Nutrition , Pflanzenernährung , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Sporternährung , Säuglingsernährung , Türkei , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 254 Seiten: Illustrationen, farbig; 25 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-442-17794-3
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Bloomsbury, Berlin (2015)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Backen , Essen+Trinken , Fruchtmixgetränk , Garen , Gastronomie , Gastrosophie , Gebäck , Gluten , Glutenfreie Diät , Kalte Küche , Kochbuch , Kochen , Kochen , Kochkunst , Mahl , Mahlzeit , Smoothie
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: VegetarischUmfang: 256 S.: zahlr. Ill. (farb.); 25 cmStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-8270-1288-3
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Yesiltas, Esra
Das Party-Kochbuch
Fingerfood, Buffet, Candy Bar, Brunch, BBQ und mehr für das perfekte Fest
riva, München (2022)
Standort:
Gäste+Feste / Essen+Trinken
Schlagworte:
Essen+Trinken
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Systematik: Gäste+FesteUmfang: 175 Seiten: Illustrationen, farbigStandort: Gäste+Feste / Essen+TrinkenISBN: 978-3-7423-2056-8
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Yudkin, John
Pur, weiß, tödlich
warum der Zucker uns umbringt - und wie wir das verhindern können
Systemed, Lünen (2016)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Chronische Krankheit , Diabetes , Erkrankung , Essen+Trinken , Gesundheitsgefährdung , Infektionskrankheit , Kohlehydrate , Kohlenhydrate , Kranker , Krankheit , Saccharide , Wirkung , Zivilisationskrankheit , Zucker
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Inhalt: Aus dem Engl. übers.Systematik: ErnährungslehreUmfang: 211 S.: graph. Darst.; 23 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-942772-41-9
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Zampounidis, Anastasia
Für immer zuckerfrei
schlank, gesund und glücklich ohne das süße Gift
Bastei-Lübbe-Taschenbuch, Köln (2017)
Standort:
Ernährungslehre / Essen+Trinken
Schlagworte:
Bestseller , Einführung , Essen+Trinken , Ratgeber , Ratgeberliteratur , Zucker
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Systematik: ErnährungslehreUmfang: 221 Seiten; 22 cmStandort: Ernährungslehre / Essen+TrinkenISBN: 978-3-431-03997-9
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Zapatka, Bianca
Vegan paradise
Himmlische Rezepte aus aller Welt
Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2021)
Standort:
Vegetarisch / Essen+Trinken
Schlagworte:
Backbuch , Essen+Trinken , Frankreich , Italien , Kochbuch , Kochen , Kochrezept , Rezept , Rezepte , Rezeptsammlung , Türkei , Vegan , Vegane Ernährung , Vegane Kost , Veganische Ernährung , Veganische Kost , Veganismus , Vegetarische Kost
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Systematik: VegetarischUmfang: 240 Seiten: Illustrationen, farbigStandort: Vegetarisch / Essen+TrinkenISBN: 978-3-95453-241-4
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